Philipp Seir
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Seir
- Current 8 years and 2 months, since Apr 2018
Unternehmensorganisation & -entwicklung
Philipp Seir
Das Bauen von Luftschlössern ist nicht meine stärkste Eigenschaft, wohl aber das Implementieren von Strukturen und Unterstützen von Plänen.... oder einfach die Info, ob man sich das Schloss überhaupt leisten kann. Gegenwärtig Helfer junger Marktteilnehmer als Unternehmensentwickler & Gute Fee bei allen anfallenden Management Tätigkeiten. Schwerpunkte: cost controlling, F&B management, contracting, billing, office administration, POS & ERP sytems
- Current 11 years and 1 month, since May 2015
F&B Controlling; F&B Manager
The Guesthouse Vienna
Führung und Pflege des Warenwirtschaftssystems,Unterstützung der Geschäftsführung, Koordination der F&B Bereiche, Ansprechpartner, Vertragsverhandlungen
- 1 year and 5 months, Jan 2017 - May 2018
Administration
Bensch GmbH
- Assistenz der Geschäftsführung - Cost-Controlling und –Optimierung - Systemtätigkeiten (Kasse, Abrechnungen, Human Resources) - Administration
- 2 years and 3 months, Mar 2016 - May 2018
Assistenz der Geschäftsführung
Pichlmaiers zum Herkner
Administrative Geschäftsführung
- 6 months, Oct 2014 - Mar 2015
Controller
Palazzo Produktionen GmbH
Führung und Pflege des Warenwirtschaftssystems,Unterstützung der Geschäftsführung, Koordination der F&B Bereiche, Ansprechpartner
- 11 years and 4 months, Dec 2002 - Mar 2014
Veranstaltungsleitung/ Serviceleitung
Mietbar - Die mobile Cocktailbar
Geschäftsleitungsstellvertretung Veranstaltungsvorbereitung und –abwicklung Budgeterstellung Personalführung und -einteilung Bestellwesen und Lagerverwaltung Kundenbetreuung und -entwicklung
- 7 months, Sep 2011 - Mar 2012
Night Audit
Hotel Nestroy
- 1 year and 6 months, Mar 2010 - Aug 2011
Barman
Krugers American Bar
- 1 year and 8 months, Apr 2008 - Nov 2009
Chef de Bar
Hotel Santa Fe
- 1 year and 2 months, Jun 2006 - Jul 2007
Barman
Hotel Gran Vista
Ausbildung von Philipp Seir
- 3 years and 3 months, Sep 2014 - Nov 2017
Management
Wirtschaftsuniversität Wien
Leadership, Human Resource Management, Unternehmenssteuerung und Strategisches Management
- 2 years and 9 months, Oct 2011 - Jun 2014
Europäische Wirtschaft und Unternehmensführung
FH des bfi Wien
Controlling and Finance, European Management
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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