Philippe CLOATRE
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philippe CLOATRE
- Bis heute 13 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2012
Responsable Développement & Industrialisation
Comaboko - Compagnie des Pêches de Saint-Malo
- 7 Monate, Okt. 2011 - Apr. 2012
Ingénieur Excellence Opérationnelle
Diana naturals
- 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2010 - Okt. 2011
Ingénieur Produit & Process
CAP DIANA
* Gestion de l'amélioration continue (démarche d'excellence opérationnelle) sur produits tels que : produits d'enrobage (barde de porc, retexturés, solutions culinaires [sauces salées, sucrées...], protéines à haute fonctionnalité) * Gestion de projets nouveaux procédés de fabrication * veille technologique
- 4 Jahre und 9 Monate, Jan. 2005 - Sep. 2009
Responsable projets industriels et R&D
ECA
- Transpositions industrielles de nouveaux produits (terrines de poissons, salades composées, poissons farcis, tartinables... à marque TASSOS et Charles AMAND + marques distributeurs). - Développement process et emballages : analyses fonctionnelles et rédactions des cahiers des charges pour nouvelles lignes de productions et nouveaux emballages. - Suivi des formulations et des listes d'ingrédients - Responsable sécurité : gestion des formations sécurité obligatoires pour l'ensemble du personnel et gestio
- 6 Monate, Apr. 2004 - Sep. 2004
R&D Engineer
FOSTER'S GROUP
Free radical analysis throughout beer process to improve stability and shelf-life. Benchmarking
Ausbildung von Philippe CLOATRE
- 10 Monate, Sep. 2004 - Juni 2005
IAE CAEN BASSE NORMANDIE
Spécialisation gesttion de production et des opérations
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2001 - Juni 2004
IUP AGROALIMENTAIRE DE CAEN
Sprachen
Französisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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