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Pierre Giffinger

Angestellt, Eventmanager & Projektleiter, Event Company Opitz & Hasil GmbH
, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Konzeption
Eventmanagement
Event-Organisation
Basic Graphic Design
Event Catering
Alpin Cuisine Kenntnis
Molekularküche
Kitchen Trends

Werdegang

Berufserfahrung von Pierre Giffinger

  • Bis heute 9 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2015

    Eventmanager & Projektleiter

    Event Company Opitz & Hasil GmbH

    Konzept & Kreativkonzept Gestaltung Gesamtprojektleitung (auch für Projekte wie die WienerAlm) Ausschreibungen (NÖM, Kunsthistorisches Museum) Einsatz als Projektleiter oder Cateringleiter zentraler Getränkeeinkauf Konzeptpräsentation Rechnungslegung für alle Projekte Erstellung von Ablaufplänen & Projektplänen Locationbuchung Abwicklung von Jahresgesprächen mit Lieferanten bzw. Castings Länderübergreifende Konzepterstellung Projektleiter für verschiedene Events der Unternehmensgruppe

  • 1 Jahr und 4 Monate, März 2014 - Juni 2015

    Projektleiter Assistent

    Hannahs Plan

    Vorbereitende Eventorganisation Reserchearbeit für Künstler, Locations, Give Aways usw Künstlerbuchung Office Organisation Planung sowie Durchführung des Events „POM“ Grafiker Briefing Drucksorten Bestellungen Sämtliche On-Location Bestellungen Projektleiter “POM” Koordination der Sponsoren sowie des Caterings

  • 3 Monate, Dez. 2013 - Feb. 2014

    Demi Chef de Partie

    Hotel Jenewein

    Demie Chef de Partie des Gardemangers, Patisserie & Frühstücksposten. Aufgaben unter anderem; Menü- & Buffetvorschläge, Produktion, Bestellung, Postenführung & -kontrolle, Produktionsablauf

  • 4 Monate, Sep. 2013 - Dez. 2013

    Projektleiter Assistent

    Hannahs Plan

    Praktikant im Eventmanagement mit; Eventauf & -abbau, Artist Care, vorbereitende Eventorganisation, Office Organisation, Controlling, Regievorbereitung, allgemeines Producing & Angebotseinholung

  • 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2013

    Sales Assistant mit Kassatätigkeit

    Pull & Bear

    Anfang als Sales Assistant, später Kassierer mit Hauptkassenabschluss und Angebot zum Hauptkassierer

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2012

    Kochlehrling

    Le Meridien Vienna

    Lehrling

Ausbildung von Pierre Giffinger

  • 9 Monate, Okt. 2014 - Juni 2015

    Eventmanagement

    Werbeakademie

    Konzeption, Umsetzung Realprojekte, Marketing, Kreativprozesse

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Portugiesisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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