Pirmin Fellmann
Angestellt, Leiter Gastronomie, Genossenschaft Migros Ostschweiz
Zürich, Switzerland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Pirmin Fellmann
- Current 8 years and 7 months, since Nov 2017Genossenschaft Migros Ostschweiz
Leiter Restaurant Chickeria Winterthur
- 1 year and 8 months, Dec 2015 - Jul 2017Genossenschaft Migros Ostschweiz
Stellvertretender Leiter Chickeria Kreuzlingen
- 8 months, Mar 2014 - Oct 2014
Marketing Coordinator
The Walt Disney Company Switzerland GmbH
- 1 year and 2 months, Jan 2013 - Feb 2014
Administration
The Walt Disney Company Switzerland
- 2010 - 2011
Tournant
Bad Schinznach AG
- 2 months, Jun 2010 - Jul 2010
Koch
The Dolder Grand
- 1 year and 1 month, May 2009 - May 2010
Chef de Partie
Wheatleigh
- 7 months, Aug 2008 - Feb 2009
Jungkoch (Küchenchef)
Restaurant Weingarten
- 2009 - 2009
Chef de Partie
Restaurant Schäfli
Ausbildung von Pirmin Fellmann
- Current 9 years and 1 month, since May 2017
Leitung und Kommunikationsmanagement
MIGROS
- 1 year and 2 months, Mar 2012 - Apr 2013
KV-Bereich
HSO Bildungsorganisation Schweiz
- 1 year and 1 month, Mar 2011 - Mar 2012
KV-Bereich
KV College VSH
- 3 years, Aug 2005 - Jul 2008
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Koch
Leitung und Kommunikationsmanagement
MIGROS
- Bis heute
Coaching und Führung
MIGROS
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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