Rachel Seibel

Abschluss: Master of Science, Universität Bayreuth
Erlangen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelwissenschaften
Gesundheitswissenschaften
Projektmanagement
Qualitätsmanagement
ISO 9000
IFS Food
Audits
HACCP
Lebensmittelanalytik
Sensorik
Verpackungsentwicklung
5S
grosses Engagement
Kritikfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Ehrgeiz
Lernbereitschaft
Teamfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Rachel Seibel

  • Current 3 years and 8 months, since Oct 2022

    Leitung Qualitätssicherung

    Ferdinand Wolff GmbH & Co. KG

  • 2 years and 10 months, Dec 2019 - Sep 2022

    Referentin Qualitätsmanagement

    Südzucker AG

    Pflege und stetige Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems, Auditorganisation und -begleitung, Durchführung interner Audits, Erstellung von Schulungsmaterialien

  • 10 months, Sep 2018 - Jun 2019

    Masterandin Produktentwicklung

    Minderleinsmühle GmbH & Co. KG

    Wahl und Prüfung eines ökologischen Verpackungsmaterials unter Berücksichtigung der Produktanforderungen am Beispiel „Müsli“

  • 3 months, Jun 2018 - Aug 2018

    Praktikantin Nachhaltigkeits- und Qualitätsmanagement

    Minderleinsmühle GmbH & Co. KG

    Vorbereitung und Durchführung des EMAS-Umweltaudits, Erhebung umweltbezogener Daten

  • 3 months, Mar 2016 - May 2016

    Praktikantin Gesundheitsmanagement

    Robert Bosch GmbH

    Gesundheitsmanagement, Betriebsevents, Auswertung von Schlüsselindikatoren, Entwicklung eines Bewegungsprogramm für die Mitarbeiter uvm.

  • 7 months, Sep 2014 - Mar 2015

    Praktikantin Projektmanagement

    Deutsche Akademie für Angewandte Sportmedizin

    Im Rahmen dieses Praktikums habe ich sowohl organisatorische Aufgaben in der Deutschen Akademie für Angewandte Sportmedizin erfüllt, beispielsweise die Organisation von Schulungen. Da mein Betreuer auch Erfinder des Schlingentrainers, 4D PRO BUNGEE-TRAINER, ist, habe ich hierbei zusätzlich am Marketing mitgewirkt und Trainerkurse organisiert.

  • 2 months, Sep 2013 - Oct 2013

    Praktikantin Betriebliche Gesundheitsförderung

    KOINOR Polstermöbel GmbH & Co. KG

    selbstständige Planung, Organisation und Durchführung eines Gesundheitsmonat für den gesamten Betrieb

Ausbildung von Rachel Seibel

  • 2 years and 8 months, Oct 2016 - May 2019

    Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften

    Universität Bayreuth

    Naturwissenschaftlichen Grundlagen (Biologie/Chemie, z.B. Lebensmittelchemie), Gesundheitswissenschaften (z.B. Prävention, Epidemiologie), Lebensmittelrecht, BWL (z.B. Healthmanagement, Marketing)

  • 4 years, Oct 2012 - Sep 2016

    Integrative Gesundheitsförderung

    Hochschule für angewandte Wissenschaften Coburg

    Das interdisziplinäre Studium behandelte wirtschaftswissenschaftliche und sozialwissenschaftliche Aspekte im Bezug auf betriebliche, sowie kommunale Gesundheit. Dabei bestand ein großer Anteil an praktischen, selbstständigen Projektarbeiten.

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • Russian

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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