Rainer Gowin
Werdegang
Berufserfahrung von Rainer Gowin
- Bis heute 18 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2007
Veranstaltungsleiter Events & Catering
SV Business Catering GmbH
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2006 - Aug. 2007
Assistant F&B Manager + Restaurantleiter
Grand Elysee Hotel Hamburg
-verantwortlich für alle F&B Outlets und deren operative Abläufe, -Erstellung, Ergänzung und Überwachung von Standards, -Budgeterstellung, -überwachung und –kontrolle, -Erstellung der monatlichen Forecast und Umsatzentwicklungen, -Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter
- 6 Jahre und 4 Monate, Apr. 2000 - Juli 2006
Bankett-Operations-Manager
Hilton Hotel Dresden
-Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes im Bankettbereich inkl. Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen mit bis zu 1000 Personen, -Planung, Organisation und Durchführung von Caterings mit bis zu 2.500 Personen, -Leitung der Servicebesprechungen vor Veranstaltungsbeginn, -Erstellung von Dienstplänen der Bankettmitarbeiter und Einsatzplanung von Aushilfen
- 3 Jahre und 8 Monate, Sep. 1996 - Apr. 2000
Bankett Oberkellner
Hotel Inter*Continental Stuttgart
-Leitung und Überwachung des gesamten Serviceablaufes, -Aufrechterhaltung und Kontrolle der Inter*Continental Service Standards, -Begrüßung und Betreuung der Gäste sowie Einweisung in die technischen Einrichtungen
Ausbildung von Rainer Gowin
- 2 Jahre, Okt. 1989 - Sep. 1991
Hotel- und Gaststättenwesen
Hotelfachschule Stadthagen
Sprachen
Deutsch
Englisch
C1 (Fließend)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.