Ralf Schuster

Selbstständig, independent brewing and beverage consultant, Various Clients
Waiblingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

30+ years practical experience in leading position
used to work in difficult environments
am a "hands-on" brewmaster

Werdegang

Berufserfahrung von Ralf Schuster

  • Bis heute 11 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2014

    looking for a new challenge in the brewing/beverage industry worldwide

    by myself

  • Bis heute 11 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2014

    independent brewing and beverage consultant

    Various Clients

    done three installations and commissionings so far in 2014 in Kosovo, Lebanon and Vietnam. Training of local personnel was an added task.

  • 7 Monate, Juni 2013 - Dez. 2013

    Brewery Director

    Cumberland Breweries, Newry, UK

  • 7 Monate, Juni 2012 - Dez. 2012

    Directeur Industriel

    Les Brasseries Ivoiriennes

    As Technical Director at a brewery under construction and at commissioning. Training of local personnel

  • 7 Monate, Juni 2012 - Dez. 2012

    Directeur Technique

    Les Brasseries Ivoiriennes, Abidjan

  • 8 Jahre und 7 Monate, März 2003 - Sep. 2011

    head brewmaster

    Serengeti Breweries

    head brew master, responsible for three breweries

  • 3 Jahre und 3 Monate, Nov. 1999 - Jan. 2003

    Directeur Technique

    BGI-CASTEL

    Technical Head at the then new DASHEN brewery in Gondar?Ethioia, Brewmaster at SABC, Doula/Cameroon, Brew master at MOCAF brewry in Bangui/CAR

  • 5 Jahre und 6 Monate, Jan. 1993 - Juni 1998

    Brewmaster and Trainer

    Golden Guinea Breweries

    Brewmaster and Trainer in the brewing and quality assurance department in a brewry using 100% unmalted cereals like sorghum and maize

  • 6 Monate, Jan. 1992 - Juni 1992

    Brewmaster and Trainer

    Banjuk Breweries

    Brewmaster and Trainer at a brewery of ~40'000 HL/a

  • 8 Monate, Mai 1991 - Dez. 1991

    Brewmaster

    Hofmark Brauerei

    in charge from raw materials to finished goods ware houseing, quality assurance and maintenance

  • 7 Jahre und 1 Monat, Jan. 1984 - Jan. 1991

    Brewmaster and Trainer

    Monroviaeweries

    responsible for production and quality assurance and training local personnel

Ausbildung von Ralf Schuster

  • 5 Jahre und 1 Monat, Nov. 1974 - Nov. 1979

    Brewing and Beverage Technology

    Technical University Weihenstephan

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Gut

  • Griechisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    Grundlagen

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z