Raphael Kies

Angestellt, Projektingenieur Verfahrenstechnik, plantIng GmbH
Karlsruhe, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Kontaktfreudigkeit
schnelle Auffassungsgabe
zielorientiertes Arbeiten
Lebensmitteltechnologie
Verfahrenstechnik
Prozessentwicklung
Verpackungstechnik
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Raphael Kies

  • Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Nov. 2023

    Projektingenieur Verfahrenstechnik

    plantIng GmbH
  • 4 Jahre und 4 Monate, Juli 2019 - Okt. 2023

    Verfahrenstechnik Projektierung

    Ruland Engineering & Consulting GmbH
  • 5 Monate, Okt. 2018 - Feb. 2019

    Bachelorand

    Buhmann Pac Solutions

    Erarbeitung eines Konzeptes zur Analyse einer Lebensmittelabfüllanlage im Hinblick auf eine hygienegerechte Gestaltung

  • 5 Monate, Sep. 2017 - Jan. 2018

    Praktikant im Bereich Rückstandsanalytik

    muva kempten GmbH

    - Extraktion der Lipidfraktion aus Milch und Milchprodukten - Probenaufbereitung - Aufreinigung von Probenextrakten mit säulenchromatographischen Verfahren - Mitarbeit bei Versuchen zum Test eines Gerätes für die automatische Probenaufreinigung

  • 2 Jahre, März 2013 - Feb. 2015

    Küchenleiter

    Sportschule Schöneck

  • 4 Monate, Nov. 2012 - Feb. 2013

    Küchenchef

    Restaurant Markgrafen-Keller

  • 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2011 - März 2012

    Küchenchef

    Wellnesshotel Rössli, Schweiz

  • 10 Monate, März 2010 - Dez. 2010

    Chef de Partie

    Wellnesshotel Rössli, Schweiz

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2007 - Juli 2009

    Sous Chef

    Restaurant Alte Schmiede

  • 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2005 - Sep. 2007

    Chef Tournant

    Restaurant Markgrafen-Keller

  • 3 Jahre, Aug. 2002 - Juli 2005

    Ausbildung zum Koch

    Klenert´s Restaurant

Ausbildung von Raphael Kies

  • 3 Jahre und 7 Monate, Okt. 2015 - Apr. 2019

    Lebensmittel- und Verpackungstechnologie

    Hochschule für angewandte Wissenschaften - Fachhochschule Kempten

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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