Raphaella Saar
Partnerin / Gesellschafterin, Cupcake Designer, Cupcake Divino
Avellaneda, Argentinien
Werdegang
Berufserfahrung von Raphaella Saar
Bis heute 12 Jahre und 3 Monate, seit Juli 2012
Cupcake Designer
Cupcake Divino
Cocción y Diseño de Pastelería Artesanal de Primera Calidad. Diseño de Imagen Corporativa – Redes Sociales, Blog, Invitaciones, etc; Acciones de Marketing y Ventas.
1 Jahr und 8 Monate, Juni 2010 - Jan. 2012
Supervisor at Lufthansa Service Center for Latin America
Arvato Services
Supervisión de atención telefónica a pasajeros, agencias de viajes y empresas Control de calidad de reservas; Capacitacion; Control de métricas por agente; Soporte en producto y procedimientos; Coaching personal; Resolución de conflictos.
3 Jahre und 5 Monate, Dez. 2006 - Apr. 2010
Manager
Bike Rental Bs As - Hands on Tourism
Diseño de Imagen Corporativa – Logo, Página Web, Blog, Newsletters, Invitaciones, etc; Diseño y Manutención de Servicios – Estudios de mercado, búsqueda y creación de servicios de Turismo Vivencial para oferta al público, análisis y mantenimiento de costos y valores de venta, creación y mantenimiento de informes, creación y mantenimiento de bases de datos de proveedores y clientes; Selección de personal; Acciones de Marketing y Ventas.
1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2005 - Dez. 2006
Food and Beverage Assistant Manager
La Cabaña Restaurant
Supervisión y operación de servicio en Restaurante, Salones de Banquetes y Bar; Planificación, organización y operación de eventos sociales y corporativos; Supervisión en control de estoques, inventarios y menús; Relaciones Públicas y Resolución de Conflictos.
6 Monate, März 2005 - Aug. 2005
Maître D´Hotel
Regal Pacific Hotel
Apertura de Hotel; Supervisión de servicio en Restaurante, Room Service, Banquetes y Bar; Planificación, organización y operación de eventos sociales y corporativos
3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2000 - Aug. 2003
Food and Beverage Assistant Manager
Copacabana Palace Hotel
Supervisión y operación de servicio en Restaurantes, Room Service, Minibar y Bares; Planeamiento, organización y operación de eventos de pequeño y grande portes dentro y fuera de las instalaciones del hotel, así como los grandes Bailes de Año Nuevo y Carnaval, con frecuencia de hasta 1400 personas; Elaboración de informes de control de ventas y costos de alimentos y bebidas;
Ausbildung von Raphaella Saar
5 Jahre, Jan. 1996 - Dez. 2000
Licenciatura en Turismo
Universidade Veiga de Almeida
Turismo, Hoteleria, Gastronomia, Eventos
Sprachen
Englisch
Fließend
Spanisch
Fließend
Portugiesisch
Muttersprache