Raymon Frost
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Raymon Frost
- Current 16 years and 11 months, since Jul 2009
Inhaber
A&O Analysen und Optimierung für Hotellerie und Gastronomie
- 3 years and 4 months, Mar 2006 - Jun 2009
F&B Manager
Centrovital
Aufbau des kompletten F&B Bereichs einschließlich Marketing und Einkauf/ Lagerverwaltung
- 2 years, Mar 2004 - Feb 2006
Executive Chef
arosa Resorts
Aufbau und Mitgestaltung des F&B Konzept arosa Resorts
- 10 months, May 2003 - Feb 2004
Executive Chef
Lakesside Hotel Strausberg
- 1 year and 8 months, Sep 2001 - Apr 2003
F&B Manager
Sinai Garden Hotel & Resorts Sharm el Sheik
Aufbau und struktuierung des gesamten F&B Bereichs einschließlich Einkauf & Lagerverwaltung
- 10 months, Aug 1999 - May 2000
Produktmanager
Seaside Hotels Canaren
Inplementierung von F&B Konzepten und Qualitätsstandards Palm Beach, Sandy Beach, Jameos Player auf den Canaren und die Eröffnung des Grand Hotel Residencia Gran Canaria, Struktuierung des F&B Bereich Grand Hotel Park, Gstaad
- 10 months, Oct 1998 - Jul 1999
Junior Executive Chef
Adlon Kempinski
Verantwortlich für den a la carte und Bankettbereich
- 1 year and 6 months, Apr 1997 - Sep 1998
Executive Chef
Kempinski Hotel Sportingclub Berlin
Eröffnung des ersten Kempinski Resorts Deutschland
- 3 years and 9 months, Jul 1993 - Mar 1997
Junior Executive Chef
Kempinski Vier Jahreszeiten München
Restaurant Walterspiel 1 Mechelinstern
Ausbildung von Raymon Frost
Dietrich- Bonhoeffer- Schule
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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