
Dr. Rebecca Scherer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rebecca Scherer
- Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2019
Produktmanagerin
Kersia Deutschland GmbH
- 6 Monate, Juli 2019 - Dez. 2019
Wissenschaftliches Publizieren
Freiberuflich
Auswertung selbst erhobener Daten (DFG-Projekt) und Veröffentlichung der Ergebnisse und Erkenntnisse in einem Peer-reviewed Journal
- 1 Monat, Juni 2019 - Juni 2019
Qualitätsmanagementbeauftragte (Zertifizierte Weiterbildung, TÜV)
alfatraining Bildungszentrum GmbH
- 1 Monat, Mai 2019 - Mai 2019
Projektmanagerin (Zertifizierte Weiterbildung, GMP)
alfatraining Bildungszentrum GmbH
- 7 Monate, Okt. 2018 - Apr. 2019
Produktmanagerin
Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH
Recherche wissenschaftlicher Studien zum Thema Zöliakie und populärwissenschaftliche Aufbereitung für einen Newsletter
- 4 Jahre und 6 Monate, Apr. 2014 - Sep. 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität Bonn; Institut für Tierwissenschaften
Erarbeitung eines Forschungsprojektes und Antragstellung bei der Deutschen Forschungsgemeinschaft (DFG) für eine Studie zu biogenen Aminen in Silagen; anschließende Projektleitung der DFG-Studie; Auswertung der Daten; Publikation der Ergebnisse und Erkenntnisse in Peer-reviewed Journals; Vorträge auf nationalen und internationalen Fachkonferenzen
Ausbildung von Rebecca Scherer
- 4 Jahre, Okt. 2014 - Sep. 2018
Agrarwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Nutztierernährung; Impact of ensiling conditions on formation of biogenic amines in grass and legume silages and feed intake behaviour of goats
- 2 Jahre, Okt. 2011 - Sep. 2013
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Universität Bonn; Universidad Politécnia de Madrid
Ernährungslehre, Lebensmitteltechnologie, Sensorik, Nutrigenomik, Künstliche und parenterale Ernährung, Lebensmittelchemie; Masterarbeit: Hydration habits and status in active versus non-active Spanish elderly, measured by questionnaires and biomarkers
- 3 Jahre, Okt. 2008 - Sep. 2011
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Ernährungslehre, Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik Bachelorarbeit: Die Rolle des JAK/STAT-Signalweges bei der Regulation der Nahrungsaufnahme durch Leptin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Latein
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