Regina Ederer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Regina Ederer
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2020
Mitarbeiterin Messtechnik
Eurofins Dr. Specht Laboratorien GmbH
GC-MS/MS; Pestizidanalytik
- 1 Jahr, Dez. 2018 - Nov. 2019
Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Berufspraktische Ausbildung für Lebensmittelchemiker (2. Staatsexamen): - Projekt "Nachweis von mikrobieller Transglutaminase aus Streptomyces mobarensis in Joghurt - Entwicklung einer HPLC-MS/MS-Methode" - Lebensmittelrechtliche Ausbildung
- 1 Jahr und 7 Monate, März 2012 - Sep. 2013Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH
Milchwirtschaftliche Laborantin
Labortätigkeit: Eingangskontrolle von Roh- und Hilfsstoffen sowie Fertigerzeugnissen Entnahme von chemischen und mikrobioligischen Proben chemisch-physikalische und mikrobiologische Untersuchung von Milch, Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzusatzsoffen Auswerten und Beurteilen von Untersuchungsergebnissen sensorische Prüfung von Käseprodukten EDV-Anwendung für Textverarbeitung und Labordatenbank (SAP)
Ausbildung von Regina Ederer
- 5 Jahre, Sep. 2013 - Aug. 2018
Lebensmittelchemie
Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
Instrumentelle und bioanalytische Verfahren zur Analyse von Lebensmittelinhaltsstoffen Abschlussarbeit: "Bekämpfung von Biofilmen von Listeria monocytogenes in Lebensmittel verarbeitenden Betrieben"
Sprachen
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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