Regina Rautenberg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Regina Rautenberg
- Bis heute 14 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2010
freie Food-Journalistin
Freiberufler
Am 15.4.2013 erscheint mein Buch "Genießen mit Stevia". Redaktionelle Mitarbeit bei verschiedenen Kochbüchern z. B. Rainer Sass "Deutsche Fische" Björn Freitag "Mein WDR Kochbuch" und Pete Evans "Essen mit Freunden", Bearbeitung von Rezepten und Lektorat, Rezeptentwicklung, Entwicklung von Diäten, Texten von Ernährungsthemen
- 23 Jahre und 2 Monate, Sep. 1986 - Okt. 2009
Foodredakteurin
Jahreszeitenverlag
Erstellung von Foodthemen inkl. Rezeptentwicklung, Ausprobieren von Rezepten, Erstellung von Diätplänen zur Gewichtsreduktion, Leitung von Food-Fotoproduktionen, Beratung von Lesern, Internetrecherchen
Ausbildung von Regina Rautenberg
- 4 Jahre, Aug. 1982 - Juli 1986
Oecotrophologie
Fachhochschule Hamburg Bergedorf
Ernährungswissenschaften
Sprachen
Deutsch
-
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