Regina Rautenberg

Selbstständig, freie Food-Journalistin, Freiberufler
Nützen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Redaktionelle Berufserfahrung
Lebensmittelkenntnisse
Kocherfahrung
Leserberatung

Werdegang

Berufserfahrung von Regina Rautenberg

  • Bis heute 14 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2010

    freie Food-Journalistin

    Freiberufler

    Am 15.4.2013 erscheint mein Buch "Genießen mit Stevia". Redaktionelle Mitarbeit bei verschiedenen Kochbüchern z. B. Rainer Sass "Deutsche Fische" Björn Freitag "Mein WDR Kochbuch" und Pete Evans "Essen mit Freunden", Bearbeitung von Rezepten und Lektorat, Rezeptentwicklung, Entwicklung von Diäten, Texten von Ernährungsthemen

  • 23 Jahre und 2 Monate, Sep. 1986 - Okt. 2009

    Foodredakteurin

    Jahreszeitenverlag

    Erstellung von Foodthemen inkl. Rezeptentwicklung, Ausprobieren von Rezepten, Erstellung von Diätplänen zur Gewichtsreduktion, Leitung von Food-Fotoproduktionen, Beratung von Lesern, Internetrecherchen

Ausbildung von Regina Rautenberg

  • 4 Jahre, Aug. 1982 - Juli 1986

    Oecotrophologie

    Fachhochschule Hamburg Bergedorf

    Ernährungswissenschaften

Sprachen

  • Deutsch

    -

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