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René Meier

Angestellt, Teamleiter Küche, VIVA Dreilinden, Viva Luzern AG
Luzern, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundierte langjährige Erfahrung in der Gastronomie
Hotel bis zum Gourmettempel)
Grosse Erfahrung im Catering/Eventbereich(10 Jahre
3 Jahre Catchup Catering Darmstadt
Deutschland
Auslandstelle als Souschef in Australien/Adeleide
Langjährige Erhahrung im Ausbildungs - und Weiterb

Werdegang

Berufserfahrung von René Meier

  • Bis heute 7 Jahre, seit Juni 2018

    Teamleiter Küche, VIVA Dreilinden

    Viva Luzern AG
  • 8 Monate, Okt. 2017 - Mai 2018

    Leiter Ressort/Küche

    Gesellschaft für Arbeits - und Wohnintegration

  • 8 Jahre und 9 Monate, Feb. 2009 - Okt. 2017

    Leiter Küche

    Jugenddorf St.Georg

    Leiter der ganzen Gastronomie(Küche, Bankette, Catering), Ausbildungsverantwortlicher für alle Lernenden in der Gastronomie

Ausbildung von René Meier

  • Gastronomie

    Eidg. dipl. Küchenchef,Berufsschullehrer Nebenamt,Kursinstruktor,QV-Experte

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Gut

  • Englisch

    Grundlagen

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