Renè Schneider
Angestellt, Chef de partie/Saucier, Vitalia Seehotel
Bad Segeberg, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Renè Schneider
- Bis heute 17 Jahre und 4 Monate, seit März 2008
Schlosser
Böhme GmbH
- Bis heute 19 Jahre und 4 Monate, seit März 2006
Chef de partie/Saucier
Vitalia Seehotel
Chef de Partie (Saucier)
- 8 Monate, Aug. 2005 - März 2006
Chef de partie
Das Weisse Haus<----Tim Mälzer
Alleiniges führen des Mittagsservices. (ca 40-60 ala carte)
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1998 - Aug. 2001
Ausbildung zum Koch
Hotel Adler
Chef de Partie ,Junior Sous Chef
Landgasthof Puurehuus
Chef de Partie (junior sous chef) Damals noch 14 Punkte Gault Milliau. Jetzt Besitzerwechsel ohne Punkte
Grundwehrdienst, Obergefreiter
Bundeswehr Grundwehrdienst
commi de cousine
Hotel "Die Halde"
commi de cousine, Gardemanger
freiberufler
Freiberufler
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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