Reto Schefer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Reto Schefer
- Current 5 years and 8 months, since Oct 2020
Verkaufsleiter Carna Holding bei Carna Gallo / Bodenmann Metzgerei / Carnag AG
Carna Holding
- 1 year and 2 months, Aug 2019 - Sep 2020
Leiter Verkauf CC Aligro Märkte
Aligro
Verantwortung fūr den Verkauf und die Beschaffung Frischfleisch der Micarna SA
Fach- und Fūhrungsverantwortung fūr den Frischfleischverkauf Standort Bazenheid.
In der Funktion als Key Account Manager betreue ich die Migros Genossenschaften in der Deutschschweiz im Retail-Verkauf Frischfleisch, Zusatzfunktion als Stellvertrender Verkaufsleiter Frischfleisch gesamte Schweiz
Auf- und Ausbau von Drittkunden und Industrie im Fleischwarensektor.
Aquisation und Markbearbeitung von Dritten und Wiederverkäufern mit Schwerpunkt Frischfleisch.
Leitung des Profitcenter / Abholmarkt für die Gastronomie, Führungsverantwortung von 4 Mitarbeitern
- 10 years, Jan 1993 - Dec 2002
Eidg. Dipl. Metzgermeister
Metzgerei W. Herrmann
Im Fleischwarengeschäft von W. Herrmann führte ich den Verkauf und war zusätzlich in der Fleischwaren-Produktion tätig. Zusätzlich betreute ich angehende Fleischfachfrauen und Männer auf dem Weg zur Qualifikationsprüfung.
- 1 year and 6 months, Jul 1991 - Dec 1992
Fleischfachmann
Metzgerei W. Kern
In der Metzgerei Kern erledigte ich sämtliche Aufgaben in der ganzen Fleischwarenproduktion, Kommissionierung und Auslieferung. Nach meiner erfolgreichen Qualifikationsprüfung als Fleischfachmann konnte ich so meine ersten Berufserfahrungen sammeln.
Ausbildung von Reto Schefer
- 1 year and 3 months, Aug 2011 - Oct 2012
Verkaufsleitung
BVS St.Gallen
- 1 year and 9 months, Aug 1996 - Apr 1998
Ausbildung zum Metzgermeister
Meisterkurs, Winterthur und Spiez
- 1 year and 1 month, Mar 1993 - Mar 1994
Handelsschule
BVS St.Gallen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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