Rico Bannow

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Employee, Chef de Grill, Art Deco Hotel Montana

Luzern, Switzerland

Timeline

Professional experience for Rico Bannow

  • Current , since Nov 2019

    Chef de Grill

    Art Deco Hotel Montana

    Führen einer eigenen Station, Personaleinsatzplanung, Gästeberatung, Rechnungserstellung, Abrechnungserstellung, Organisation der Station, Durchführung von Veranstaltungen

  • 2 years and 2 months, Jun 2017 - Jul 2019

    Chef de Rang

    Gambrinus Gastronomie AG

    Führen einer eigenen Station, Gästeberatung, Rechnungserstellung, Servieren von Speisen und Getränken, Herrichten von Getränken, Abrechnungserstellung

  • 8 months, Jun 2016 - Jan 2017

    Chef de rang

    Hotel Montana

    Chef de Rang

  • 5 months, Oct 2015 - Feb 2016

    Business Consultant / Project Manager

    Digital Innovation AG

    Aufbauen einer Kommunikationsstruktur, Erstellung der Projektdokumentation, Einhaltung der Deadlines, Kommunikation mit den Märkten, Prozesserstellung, Erstellung eines globalen Stakeholder Adressbuches, Kommunikation zwischen den Projekten, Erstellung einer Ordnerstruktur, Namingconvention, Communication Overview, Datenverwaltung,

  • 1 year and 1 month, Aug 2014 - Aug 2015

    Area Sales Manager

    DPS Industrial GmbH & Co. KG

    Für das Unternehmen war ich für den Vertrieb der Produktpalette in den Ländern Saudi Arabien und Kuwait zuständig. Zu meinen Aufgaben zählten unter anderem Angebotserstellung, Produktpräsentation vor Ort, Kundenakquise, Abwicklung des Exports, individuelle Lösungsfindung ......

  • 2 years, Aug 2012 - Jul 2014

    Betriebswirt mit Schwerpunkt BWL & Marketing

    Hotelfachschule Hamburg

    studierender Betriebswirt mit Schwerpunkt BWL & Marketing (Tourismus)

  • 5 months, Dec 2011 - Apr 2012

    Chef de Bar

    Restaurant Heimberg Zermatt

  • 7 months, May 2011 - Nov 2011

    Chef de Rang

    Hotel Montana

  • 5 months, Dec 2010 - Apr 2011

    Chef de Rang / Bartender

    Restaurant Heimberg Zermatt

  • 6 months, May 2010 - Oct 2010

    Chef de Rang

    Restaurant Alter Schwede GbR

  • 5 months, Dec 2009 - Apr 2010

    Chef de Rang

    Hotel Alex Zermatt

  • 3 months, Aug 2009 - Oct 2009

    Chef de Rang

    Restaurant Alter Schwede GbR

    Nebenjob als Chef de Rang

  • 1 month, Aug 2009 - Aug 2009

    Aushilfe im Restaurant

    Schlossgut Groß Schwansee

    Nebenjob als Chef de Rang bei Events

  • 3 months, Jun 2009 - Aug 2009

    Bartender

    The Lounge Bar Jeffrey`s Bay (Südafrika)

    Nebenjob als Bartender bei einer Auszeit in Südafrika

  • 7 months, Nov 2008 - May 2009

    Chef de Rang / Barkeeper

    Style Hotel Zermatt

  • 4 months, Jul 2008 - Oct 2008

    Bartender / Chef de Rang

    Steigenberger Hotel Sonne Rostock (Arcona)

  • 1 year, Aug 2007 - Jul 2008

    Hotelfachmann

    Yachthafenresidenz Hohe Düne GmbH (Maritime)

    Ausbildung Hotelfachmann

  • 2 years and 10 months, Oct 2004 - Jul 2007

    Restaurantfachmannn

    Steigenberger Hotel Wismar (Arcona)

    Ausbildung Restaurantfachmann

Educational background for Rico Bannow

  • 2 years, Aug 2012 - Jul 2014

    BWL

    Hotelfachschule Hamburg

    Marketing

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

  • Spanish

    Intermediate

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