Rico Bannow
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rico Bannow
- 1 year and 2 months, Nov 2019 - Dec 2020
Chef de Grill
Art Deco Hotel Montana
Führen einer eigenen Station, Personaleinsatzplanung, Gästeberatung, Rechnungserstellung, Abrechnungserstellung, Organisation der Station, Durchführung von Veranstaltungen
- 2 years and 2 months, Jun 2017 - Jul 2019
Chef de Rang
Gambrinus Gastronomie AG
Führen einer eigenen Station, Gästeberatung, Rechnungserstellung, Servieren von Speisen und Getränken, Herrichten von Getränken, Abrechnungserstellung
- 8 months, Jun 2016 - Jan 2017
Chef de rang
Hotel Montana
Chef de Rang
- 5 months, Oct 2015 - Feb 2016
Business Consultant / Project Manager
Digital Innovation AG
Aufbauen einer Kommunikationsstruktur, Erstellung der Projektdokumentation, Einhaltung der Deadlines, Kommunikation mit den Märkten, Prozesserstellung, Erstellung eines globalen Stakeholder Adressbuches, Kommunikation zwischen den Projekten, Erstellung einer Ordnerstruktur, Namingconvention, Communication Overview, Datenverwaltung,
- 1 year and 1 month, Aug 2014 - Aug 2015
Area Sales Manager
DPS Industrial GmbH & Co. KG
Für das Unternehmen war ich für den Vertrieb der Produktpalette in den Ländern Saudi Arabien und Kuwait zuständig. Zu meinen Aufgaben zählten unter anderem Angebotserstellung, Produktpräsentation vor Ort, Kundenakquise, Abwicklung des Exports, individuelle Lösungsfindung ......
- 2 years, Aug 2012 - Jul 2014
Betriebswirt mit Schwerpunkt BWL & Marketing
Hotelfachschule Hamburg
studierender Betriebswirt mit Schwerpunkt BWL & Marketing (Tourismus)
- 5 months, Dec 2011 - Apr 2012
Chef de Bar
Restaurant Heimberg Zermatt
- 7 months, May 2011 - Nov 2011
Chef de Rang
Hotel Montana
- 5 months, Dec 2010 - Apr 2011
Chef de Rang / Bartender
Restaurant Heimberg Zermatt
- 6 months, May 2010 - Oct 2010
Chef de Rang
Restaurant Alter Schwede GbR
- 3 months, Aug 2009 - Oct 2009
Chef de Rang
Restaurant Alter Schwede GbR
Nebenjob als Chef de Rang
- 1 month, Aug 2009 - Aug 2009
Aushilfe im Restaurant
Schlossgut Groß Schwansee
Nebenjob als Chef de Rang bei Events
- 3 months, Jun 2009 - Aug 2009
Bartender
The Lounge Bar Jeffrey`s Bay (Südafrika)
Nebenjob als Bartender bei einer Auszeit in Südafrika
- 7 months, Nov 2008 - May 2009
Chef de Rang / Barkeeper
Style Hotel Zermatt
- 4 months, Jul 2008 - Oct 2008
Bartender / Chef de Rang
Steigenberger Hotel Sonne Rostock (Arcona)
- 1 year, Aug 2007 - Jul 2008
Hotelfachmann
Yachthafenresidenz Hohe Düne GmbH (Maritime)
Ausbildung Hotelfachmann
- 2 years and 10 months, Oct 2004 - Jul 2007
Restaurantfachmannn
Steigenberger Hotel Wismar (Arcona)
Ausbildung Restaurantfachmann
Ausbildung von Rico Bannow
- 2 years, Aug 2012 - Jul 2014
BWL
Hotelfachschule Hamburg
Tourismusmanagement & Marketing
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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