Rico Schlegel
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rico Schlegel
- Bis heute 13 Jahre und 5 Monate, seit 2012
Inhaber
True Wilderness GmbH
Wir sind der Spezialist wenn es um am Knochen gereiftes Fleisch von Rindern, Schweinen und Kälbern geht. Mit unseren Mitarbeitern produzieren wir feinstes Dry Aged Beef in ausschließlich deutscher Premium Qualität.
Ausbildung von Rico Schlegel
- 2003 - 2008
Fleischtechnologie
Hochschule Ostwestfalen-Lippe, University of Applied Sciences
- 3 Jahre, Aug. 1998 - Juli 2001
Fleischerei Rainer Starke- Ausbildung in Dresden
Umgang mit Fleisch. Grundlagen der Gewinnung und Erzeugung von gutem Fleisch.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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