Robert Neumaier
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Robert Neumaier
- Current 5 years and 1 month, since May 2021
Genussexperte und Biersommelier
GenussExperte.bayern
- 3 years and 11 months, Jul 2017 - May 2021
KreativBrauer und Biersommelier aus Liebe und Leidenschaft
Roberts GenussBräu bei Neumaiers Hirsch
Denker, Lenker, Arbeiter, Motor, Entwicklungsabteilung, Forschungsabteilung, Marketing, ...... :-)
- 3 years and 11 months, Jul 2017 - May 2021
F&B Manager und Betriebsleiter
Kierndorfer Hotel- und Servicegesellschaft GmbH & Co. KG
- 7 years and 10 months, Oct 2009 - Jul 2017
GenussExperte und Kreativ-Brauer
GenussPur ~ das moderne Wirtshaus und Kreativbrauerei
Ich hatte noch nie Lust, Trend hinterher zulaufen. Wenn dann wollen wir TRENDS setzen. Aus der Region für die Region. Ein Traum ist in Erfüllung gegangen. Im Oktober 2009 haben wir unser erstes Lokal eröffnet. Nun heisst es in Neu Ulm / Reutti "GenussPur in den Bürgerstuben". Wir werden versuchen, alle Produkte und Lebensmittel aus der Region zu beziehen.
- 10 years, Aug 2007 - Jul 2017
Inhaber
Genusspur, der schwäbische Cateringservice
Aussenstellenleiter und Koch einer Kantine mit Frühstück, Vesper, Mittagessen und Abendverpflegung
- 1 year and 6 months, Apr 2006 - Sep 2007
Küchenleiter und Gesellschafter
Neumaiers Hirsch, Gasthof und Landhotel
Im Gasthof als Küchenleiter Im Landhotel als Hauptgesellschafter
- 1 year and 3 months, Jan 2005 - Mar 2006
Tournant, Vertretung
Eurest Deutschland
- 5 years and 8 months, May 1999 - Dec 2004
Küchenleiter
Gasthof Hirsch - Weißenhorn
Küchenleitung mit Azubis, Marketing, Kalkulation, HACCP,
- 10 months, Aug 1998 - May 1999
Ausbilder
Landhotel Hirsch - Neu Ulm / Finningen
- 5 months, Mar 1998 - Jul 1998
Sous chef
Hotel Sonnbichl - Dorf Tirol
- 1 year, Mar 1997 - Feb 1998
Sous chef
Restaurant Forelle in Ulm
- 1 year and 3 months, Nov 1995 - Jan 1997
Jungkoch
Gashof Adler in Vöhringen
- 10 months, Jan 1996 - Oct 1996
Ordonnanz und Koch im Offizierskasino in Günzburg
Grundwehrdienst Bundeswehf
- 3 years and 1 month, Aug 1992 - Aug 1995
Ausbildung
Gasthof Rose danach Ehinger Hof in Ehingen
Ich hatte die Ehre, die Ausbildung und den Kochberuf von Anton Geisinger zu lernen. Ihm habe ich sehr viel zu verdanken. Danke hier nochmal für alles, ich werde sie nie vergessen.
Ausbildung von Robert Neumaier
Genussexperte
Bierkulturhaus kiesbye
Sprachen
German
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