Navigation überspringen

Roger Freund

Angestellt, Bäcker - Konditor / Sachbearbeiter Back Office, Confiserie Alexanders
Rütihof, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Mehrjährige Führungserfahrung
Abteilungsleiter
 Fachliche Führung der Assistenten
 Bearbeiten und Abwickeln der Kundenaufträge
 Erstellen und überwachen der Arbeits- Ferien- un
 Stammdaten Pflege im ERP System
Produktionsplanung
 Einkauf von Rohmaterialien
Erstellung von Kalkulationen
Überwachen Einkäufe
Verfassen Produktionsbeschreibungen
Auswertung von Statistiken
Erstellung von Statistiken
Interimistische Admin Leitung HR
Saisonplanung Desserts
 Erstellen und Überarbeiten von Personalprozessen
 Durchführen von internen PC Kursen
Projektleiter Logistik
 Lehrlingsausbildung in der Patisserie
Planen Dessertbuffet

Werdegang

Berufserfahrung von Roger Freund

  • Current 9 years and 1 month, since May 2017

    Bäcker - Konditor / Sachbearbeiter Back Office

    Confiserie Alexanders

  • 3 years and 1 month, Dec 2012 - Dec 2015

    Leitung Produktionsassistenten

    Feinschliff GmbH Zürich

    Sehr umfangreich vom Projektleiter Logistik, erstellen von Kalkulationen, verfassen von Offerten, führen des Assistenten Teams, pflege und Verwaltung von Stammdaten, PC - Schulungen führen, interimistische Führung HR

  • 11 years and 7 months, Jul 2001 - Jan 2013

    Chef - Patissier

    Triemli Spital

  • 5 months, Feb 2001 - Jun 2001

    Patissier in der Organisationsstelle

    Gate Gourmet

  • 4 years and 2 months, Jan 1997 - Feb 2001

    Konditor

    Konditorei Lang

  • 1 year and 1 month, Dec 1995 - Dec 1996

    2. Chef Patissier

    Widder Hotel
  • 8 months, May 1995 - Dec 1995

    Patissier

    Hotel St. Gotthard

  • 4 years, Jun 1991 - May 1995

    Bäcker-Konditor

    Konditorei Hafner

  • 5 months, Dec 1994 - Apr 1995

    Bäcker-Konditor

    Konditorei Hafner

  • 4 months, Jun 1994 - Sep 1994

    Bäcker

    Migros Bäckerei Abtwil

  • 1 year and 1 month, May 1990 - May 1991

    Bäcker-Konditor

    Konditorei Leuthardt

Ausbildung von Roger Freund

  • 10 months, Jan 2015 - Oct 2015

    Technischer Kaufmann

    Bénédict-Schulen

    Beschaffung- Produktion und Logistik, Finanz und Rechnungswessen, Management, Führung- Organisation und Kommunikation, Marketing, Informatik, Recht

  • 1 year and 1 month, Mar 2014 - Mar 2015

    HWD Studium

    Benédict-Schule

    Marketing, Betriebswirtschaft- Volkswirtschaft- Recht, Rechnungswessen, Projektmanagement, Personalmanagement, Prozessmanagement, Rhetorik- Verhandlungstechnik 1, Diplomarbeit

  • 1 year and 1 month, Jan 2013 - Jan 2014

    Benédict-Schulen

  • 1 month, Feb 1996 - Feb 1996

    Lehrmeisterkurs

    Fachschule Richemont

    Lehrlingsausbildung

  • 3 years and 1 month, Apr 1987 - Apr 1990

    Bäcker - Konditor EFZ

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

ABCDEFGHIJKLMNOP
QRSTUVWXYZ