Roland Seiler

Angestellt, Leiter Gastronomie / Erwachsenen Bildner eidg. FA, AOZ
Zürich, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Organisationsfähigkeit – Vernetztes Denken
Führungskompetenz – Entscheidungsfreudig
einen hohen Grad an Belastbarkeit und Professional
Eigeninitiative sowie Einsatzbereitschaft
wertvolle praktische Erfahrungen
Kommunikationsfähigkeit – Begeisterungsfähigkeit
hohes Interesse an Neuem
Betriebsorganisation

Werdegang

Berufserfahrung von Roland Seiler

  • Current 17 years and 5 months, since 2009

    Leiter Gastronomie / Erwachsenen Bildner eidg. FA

    AOZ

  • 11 months, Sep 2008 - Jul 2009

    Regionaler Verkaufsleiter

    REPA AG

    Umsatzverantwortung, Verkauf, Akkuisitation, Betreuung

  • 1 year and 11 months, Sep 2006 - Jul 2008

    Verkaufsberater/Kaffee Gastronomie

    Kraft Foods AG Schweiz

    Umsatzverantwortung, Verkauf, Akkuisitation, Betreuung

  • 10 months, Nov 2005 - Aug 2006

    Geschäftsführer

    Gasthaus zum Rathaus

    Organisation des Betriebes, Ausbildung der Lehrlinge, Budgetgestaltung und Umsetzung, Personal –und Lohnwesen, Organisation von Hochzeiten, Weiterbildung der Mitarbeiter, Mithilfe im Tagesgeschäft

  • 1 year and 9 months, Feb 2004 - Oct 2005

    Geschäftsführer

    GAMAG Management AG

    Organisation des Betriebes, Ausbildung der Lehrlinge, Budgetgestaltung und Umsetzung, Personal –und Lohnwesen, Organisation von Hochzeiten, Weiterbildung der Mitarbeiter, Mithilfe im Tagesgeschäft

  • 1 year, Mar 2003 - Feb 2004

    Betriebs Direktor

    Mövenpick AG

    Befristeter Arbeitsvertrag für die Schliessung des Restaurants Organisation des Betriebes, Ausbildung der Lehrlinge, Budgetgestaltung und Umsetzung, Personal –und Lohnwesen. Repräsentation des Betriebes, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

  • 1 year and 9 months, May 2001 - Jan 2003

    Hotel Direktor

    Hotel Säntis

    Organisation des Betriebes, Ausbildung der Lehrlinge KV/Küche/Servic/Houskeeping, Budgetgestaltung und Umsetzung, Personal –und Lohnwesen. Repräsentation des Betriebes, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz Führung der Golf Driving Range und erteilen von Golf Schnupperkursen

Ausbildung von Roland Seiler

  • 3 years and 1 month, Apr 1986 - Apr 1989

    Hotelfachschule

  • 2 years, Jun 1979 - May 1981

    Hotel

    Handelsschule

  • 3 years and 1 month, Apr 1976 - Apr 1979

    Koch

    Berufsschule

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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