Rolf Hossle
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rolf Hossle
- Bis heute 8 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2016Hug Bäckerei AG
Fachperson QS / QM, Stv. Produktionsleitung
Qualitätssicherung und Entwicklung neuer Produkte oder Überarbeitung bestehender Produkte. Fachliche Beratung von Kunden
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2012
Qualitätsbeauftragter
Kleiner Bäckerei-Konditorei
Hygiene, Arbeitssicherheit, Prozessverantwortlicher
- 6 Jahre und 11 Monate, Okt. 2002 - Aug. 2009
Chef Bäcker-Konditor
MARGO BakeMark Schweiz AG
Anwendungstechnik, Rezepturen erstellen, Kundenberatung, MARGO POST (Kundenzeitschrift), aktive Mitarbeit im Marketing, Entwicklung, Schulungen,
- 10 Jahre und 9 Monate, Jan. 1992 - Sep. 2002
Produktionsleiter
Volg Bäckerei Mettmenstetten
Produktionsablauf Bäckerei-Konditorei und Spedition, Lehrlings-Ausbildung, Personaleinsatz-Planung, Sorimentsbewirtschaftung, Rohstoffbewirtschaftung, Kundenbetreung
- 6 Monate, Juli 1991 - Dez. 1991
Bäcker-Konditor
Volg Bäckerei Mettmenstetten
- 4 Jahre und 8 Monate, Nov. 1986 - Juni 1991
Bäcker-Konditor
Bäckerei- Konditorei Cafe Landolt Bonstetten
- 3 Monate, Aug. 1986 - Okt. 1986
Bäcker-Konditor
Bäckerei Bosshard
- 9 Monate, Mai 1985 - Jan. 1986
Konditor-Confiseur
Bäckerei-Konditorei Confiserie Dütschler Rüschlikon
Sprachen
Deutsch
-
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