Roman Nohl

Weiterentwicklung der Filiale Personalführung Steuerung der Abläufe Betriebswirtschaftliche Gesamtverantwortung

Koordination von Kudenwünschen Personalführung Steuerung Vertrieb und Bestandskundenpflege Budgetverantwortung Dienstleistungen rund um die Immobilie

Akquise und Betreuung von potentiellen Neukunden Erstellundg von Angeboten und Präsentationen Budgettierung neuer Niederlassungen Budgetverantwortung Operative Führung mehrerer Niederlassungen

Event und Messecenter Betriebswirtschaftliche Gesamtverantwortung, Organisation von Veranstaltungen von bis zu 5000 Personen, Durchführung von Gala-Abenden bis Messeveranstaltungen, Verwaltung von bis zu 120 Mitarbeitern, Verkauf von Veranstaltungen, Unterstützung und Betreuung bei Eröffnungen von neuen Niederlassungen, Durchführung von Mitarbeiter-Seminaren, Ausbildung und Betreuung von Betriebsleiter-Trainees und AZUBI´s

Betriebswirtschaftliche Gesamtverantwortung, Organisation von einem 7 Tage Betrieb, hoch sensibles Erlösverhalten, Verwaltung von 14 Mitarbeitern, Verantwortung eines Tagesgeschäftes mit 550 Essensteilnehmer und Wochenend- und Abendschichten, Betreuung eines Gehobenen Vorstandsbereich, Frontcookingstationen, Unterstützung und Betreuung bei Eröffnungen von neuen Niederlassungen, Durchführung von Mitarbeiter-Seminaren, Ausbildung und Betreuung von Betriebsleiter- Trainees und AZUBI´s

24h / 7 Tage Öffnung, Verwaltung von 45 Mitarbeitern, Betriebswirtschaftliche Gesamtverantwortung von drei Profit Center, Tankstellenshop, Restaurant, Spielkasino, Verantwortung eines Tagesgeschäftes mit mehreren hundert Essensteilnehmer inkl. Wochenend- ,Abend- und Nachtschichten, Verantwortung über die Einhaltung aller Gesetzlichen Bestimmungen und Firmenvorgaben, Veranstaltungsverkauf, Durchführung von regionalen Veranstaltungen, Verantwortung über ein Umsatzvolumen von < x.xxxxxx EUR.

Führung eines 16 Köpfigen Service-Teams auf höchstem Niveau, Verantwortung für die Umsetzung des Service am Tisch wie Tangieren, Flambieren, Weinservice aller Mitarbeiter, einlernen der neuen Mitarbeiter im selbigen Thema, Durchführung von Veranstaltungen auf höchstem Niveau, 14 GaultMillau Punkte, Auszeichnung für die größte Riesling-Karte Europas, Ausrichtung des Jährlichen „Rheingau Gormet und Wein Festival„ , Ausbildung der bis zu 8 Azubis.

Gehobener Service am Gast, Durchführung von Weinberatungen, Verkauf von Menu Empfehlungen, sechs Monate arbeiten am Stück (ohne freien Tag), Wechsel nach drei Monaten zum Sommelier

Durchführung von Bankettveranstaltungen, Vorbereitung von Seminarräume, VIPBetreuung im Spielbetrieb, Leitung des Fan-Hauses an Spieltagen, Vorübergehende Betreuung und Leitung des „Restaurant BayArena SÜD“ mit Bayer 04 als Tagesgästen.