Rommer Belo Mata

Departamento: Marketing - Comunicación, Responsable de la gerencia de las categorías de Alimentos y Bebidas, lo cual incluyo: desarrollo y ejecución de promociones, investigación y desarrollo de nuevos productos (R&D), lanzamiento de nuevos productos, análisis de resultados e interpretación de bases estadísticas, responsable del programa de Aseguramiento de Calidad ( QA), soporte para operaciones en el manejo del programa de alimentos en todas las tiendas del país, capacitación en el área de Alimentos y

Departamento: Otro, Asumiendo la responsabilidad de: supervisión directa de 21 empleados de línea y 3 supervisores, colaborar en las actividades de pre y post apertura de las instalaciones, administrar la operación de 12 salones de eventos (4.038 sq. mt. de espacio total), mantener los niveles requeridos en los estándares de servicio mundiales de la compañía, selección de productos para su inclusión en el menú, adecuación de los estándares internacionales a las necesidades locales.

Departamento: Otro, Asumiendo la responsabilidad de: iniciar las actividades del departamento desde la etapa de pre-apertura, supervisar el desempeño de 22 empleados directos incluyendo 2 supervisores, dirigir las actividades de room service y private bar en las 212 habitaciones del hotel, incluyendo también el servicio a 180 suites de apartamentos, spa y piscina. Controlar el cumplimiento de los estándares de servicio, establecer las actividades relacionadas con el entrenamiento y evaluacion del personal