
Romualdo perez Silva
Angestellt, jefe de cocina, restaurante dos tenedores centro de Sevilla
sevilla, Spanien
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Romualdo perez Silva
- Bis heute 16 Jahre und 4 Monate, seit März 2009
jefe de cocina
restaurante dos tenedores centro de Sevilla
encargado de la cocina, con tres personas mas a mi cargo
- 5 Jahre und 7 Monate, März 2003 - Sep. 2008
cocinero
titos 2
me encargo de elaboracion de menus y tapas, comprar mercancia y trato con proveedores
- 8 Monate, März 2000 - Okt. 2000
camarero de primera
Hotel condesa de la Bahia (palma de mallorca)
atender las mesas del comedor y echar una mano en el chiringuito
- 1 Jahr, Jan. 1999 - Dez. 1999
dueño
el Polvero
me encargo de la cocina y todo en general (cierre del negocio por motivos personales)
- 8 Monate, März 1999 - Okt. 1999
camarero y ayudante de cocina
casa Luque (Marbella)
atender mesas y ayudar en la cocina
- 4 Jahre und 1 Monat, Apr. 1993 - Apr. 1997
encargado de las casetas
casetas feria de Abril
encargado del cuarto frio, cortando jamones, preparando postres...
Sprachen
Spanisch
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