Romy Päpke

Angestellt, Teamleiterin Produktentwicklung Käse, DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Edewecht, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen in milchwirtschaftlicher Labor- und Pr
Betreuung von Inbetriebnahmen
Produktentwicklungsprozesse
Optimierung von Anlagen
Optimierung von Prozessen und Produkten

Werdegang

Berufserfahrung von Romy Päpke

  • Current 9 years and 2 months, since Apr 2017

    Teamleiterin Produktentwicklung Käse

    DMK Deutsches Milchkontor GmbH
  • 1 year, Apr 2016 - Mar 2017

    Teamleiterin Prozessentwicklung Käse

    DMK Deutsches Milchkontor GmbH
  • 8 months, Aug 2015 - Mar 2016

    Senior Entwicklerin/Technologin, Produktentwicklung Käse

    DMK Deutsches Milchkontor GmbH
  • 5 years and 1 month, Jul 2010 - Jul 2015

    Entwicklerin/Technologin, Produktentwicklung Käse

    DMK Deutsches Milchkontor GmbH
  • 11 months, Aug 2009 - Jun 2010

    Prozessmanagerin

    Zentralkäserei Mecklenburg-Vorpommern Dargun

    leitende Angestellte; Mitglied im Führungs- und FMEA-Team

  • 8 months, Jan 2009 - Aug 2009

    Diplomandin

    Zentralkäserei Mecklenburg-Vorpommern

    Thema Diplomarbeit: "Produktionsoptimierung durch Integration innovativer Abfüll-, Form- und Verpackungsprozesse in einer Großkäserei"

  • 5 months, Aug 2008 - Dec 2008

    Praktikantin

    Cargill (Refined Oils Europe), Rotterdam

    Thema Praktikumsarbeit: "Studies on productivity of enzymes for interesterification"

  • 3 years and 1 month, Aug 2005 - Aug 2008

    Hilfswissenschaftler

    Hochschule Neubrandenburg

    enzymkatalysierte Umesterungen; Entwicklung eines tofuähnlichen Erzeugnisses aus Rapspresskuchen; Praktikumsbetreuung von Studentengruppen

  • 3 months, Jun 2005 - Aug 2005

    Laborantin

    Zentralkäserei Mecklenburg-Vorpommern

  • 2 years and 11 months, Aug 2002 - Jun 2005

    Auszubildende

    Zentralkäserei Mecklenburg-Vorpommern

    Ausbildung zur Milchwirtschaftlichen Laborantin

Ausbildung von Romy Päpke

  • 4 years, Sep 2005 - Aug 2009

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Neubrandenburg

    Vertiefungsrichtung: Spezielle Lebensmitteltechnologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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