
Ronald Emmenegger
Werdegang
Berufserfahrung von Ronald Emmenegger
- Bis heute 21 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2004
Executive Chef Domestic & International flight Division
Aerowisata In-flight Catering - Garuda International, Indonesia
Executive Chef, catering to 17 International & 5 Domestic Airlines up to 35'000 meals per day with 160-240 flights departing from Soekarno-Hatta International Airport in Jakarta.
Executive Chef
New World Hotel Saigon, Vietnam
Executive Chef
Sanur Beach Hotel Bali, Indonesia
Executive Sous Chef
Hong Kong Jokey Club, Hong Kong, SAR
Head Chef
Blu Pols Cafe, Bar & Restaurant, Melbourne Australia
Chef de cuisine
Grand Hyatt Melbourne, Australia
Sous Chef
MS. Noordam, Cruise ship, USA
Sous Chef
The Beaufort Hotel, Darwin, Australia
CDP
Sheraton Mirage Hotel, Gold Coast, Australia
CDP
The Regent Hotel, Sydney, Australia
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Fließend
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