Ronny Steinke

Momentan bin ich als Gärführer tätig, das heißt anstellen der verschiedenen Hefesorten, Produktüberwachung, Sicherstellung der Produktwege und Sauberkeit am Arbeitsplatz verantwortlich.

Ich war für das Bedienen von modernsten Teeaufgussbeutelmaschinen des Typs IMA C24. Das bestücken der Maschinen nach Produktions- aufträgen inklusive der Produktüberwachung und Dukomentationserstellung.Außerdem war ich zuständig für das Packen von unterschiedlichen Faltschachteln in Versandkartons inklusive Etikettierung und Palettierung.

Hier war ich für die Bereiche Personalführung,Matrialbesorgung,Überwachung des Produktes auf Etikettierung und Palettierung,Dukomentationserstellung und für das Mischen der verschiedenen Eissorten verantwortlich.

Mein Aufgabengebiet war die Produktüberwachung, Sicherstellung der Produktwege, Sauberkeit am Arbeitsplatz und Prozessoptimierung aller Anlagen im Keller-Sudhaus, die Herstellung und das Filtern von Bier.Außerdem war ich für die Herstellung von Cola,Fanta und Energydrinks zuständig.

Mein Aufgabengebiet waren die Herstellungs und Mischbereiche und deren UHT-Anlagen von Pudding, Götterspeisen, Creme fraiche, Fruchtbuttermilch und Molke. Zusatzlich war ich für die Planung und Erstellung einer neuen Reinigungsanlage verantwortlich.

Mein Aufgabengebiet umfasste hauptsächlich die Überwachung aller Anlagen im Maschinenraum PWT,UHT,Seperatoren, sowie das Verladen und Annehmen der Milchprodukte. Außerdem war ich für die Herstellung von Frischmilch,Sahneerzeugnissen die Bereitstellung von Buttermilch für die Abfüllung und bei Bedarf konnte ich auch an allen Abfüllanlagen eingesetzt werden.

Ausbildung von Milcherzeugnissen und deren Anlagen. Abschluß zum Molkereifacharbeiter.