Rossy Masalias
Werdegang
Berufserfahrung von Rossy Masalias
- Bis heute
Profesor Chef Formador
circulo gastronomico arte sabor y cultura
- 2002 - 2005
Chef instructora cocina peruana
escuela de Gallia
Departamento: Otro, Chef instructora del curso Cocina peruana impartido a 3000 alumnos aprox a lo largo de 6 ciclos divididos en grupos de 20 . Enseñar la cocina peruana de la costa sierra y selva y tambien divulgar la historia que ella refleja . Enseñar las bases de nuestra cocina como patrimonio cultural gastronomico para usarla como un punto de inspiracion o creacion . Lograr una identidad, respeto y y orgullo por nuestra cocina
Sprachen
Spanisch
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