Dipl.-Ing. Rudolf Haider

Inhaber, Komplementär, HaiRu KG

Amstetten, Österreich

Timeline

Professional experience for Rudolf Haider

  • Current , since Apr 2019

    PCQI: Preventive Control Quality Induvidual

    HaiRu KG

  • Current , since Aug 2013

    Auditor

    TÜV Süd Management Service GmbH

    Trainer für integrierte Managementsysteme und Auditor (IFS, BRC; ISO 22000, ISO 9001)

  • Current , since Oct 2009

    Gerichtlich beeideter und zertifizierter Sachverständiger

    Gerichtlich beeideter und zertifizierter Sachverständiger

    Gerichtlich beeideter und zertifizierter Sachverständiger für Lebensmittelhygiene, Milch und Milchprodukte, Molkereien und Käsereien, Chemie von Milch und Molkereiprodukten, Speiseeis.

  • Current , since Apr 2009

    Komplementär

    HaiRu KG

    Inhaber der Fa. HairuConsulting-Ingenieurbüro für Lebensmittel- und Biotechnologie und Unternehmensberatung.

  • 7 months, Feb 2013 - Aug 2013

    Auditor

    quality austria

    Auditor für IFS Food, IFS Logisitic, IFS Broker, IFS Cash&Carry Wholesale, FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001. Trainer für Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit

  • 3 years, Feb 2010 - Jan 2013

    Auditor

    TÜV Süd Management Service GmbH

    Auditor für IFS Food, IFS Logistic, IFS Broker, IFS Cash&Carry Wholesale, BRC Food, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 9001.

  • 4 months, Mar 2012 - Jun 2012

    Lektor

    FH Wiener Neustadt

    Lektor für Risiko- und Krisenmanagement, Optimieren von Verfahren und Qualitätsmanagement von biologischen Lebensmitteln.

  • 2 years and 3 months, Sep 2006 - Nov 2008

    Leiter Qualitätsmanagement

    Berglandmilch reg.Gen.m.b.H

    Leiter Qualitätsmanagement in Österreichs größtem Molkereiunternehmen. Weiterentwicklung des Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagementsystems. Verantwortlich für IFS-, BRC-, AIB- und Bio-Zertifizierungen der Werke, Vertretung in der Codexunterkommission Milch und Milchprodukte, Fachgremium der AMA Marketing, Mitarbeiterschulungen. Lieferantenaudits.

  • 3 years and 6 months, Mar 2003 - Aug 2006

    Bereichsleiter im Qualitätsmanagement

    Agrarmarketing Austria GesmbH

    Bereichsleiter im Qualitätsmanagement für Milch und Milchprodukte, Be- und Verarbeitungsprodukte, Futtermittel. Verantwortlicher für biologische/ökologische Lebensmittel, Food Safety, GMO. Vergabe des AMA-Gütesiegels und des AMA-Biozeichens.

  • 3 years and 3 months, Dec 1999 - Feb 2003

    Kontrolleur, Zertifizierungsstellenleiter

    Lebensmittelversuchsanstalt

    Zertifizierungsstellenleiter, Durchführung von Biokontrollen gemäß VO (EG)2092/91 idgF, HACCP-Verifikationen, Food Safety Audits (Mc Donalds), Hygienekontrollen, Mitarbeit bei ISO 9001 Audits,

  • 4 months, Mar 1999 - Jun 1999

    Gewerberechtlicher Geschäfstführer

    Käserei Ybbstal

  • 8 months, Jul 1998 - Feb 1999

    Betriebsleiter, Qualitätsmanager

    Die Käsemacher

    Betriebsleiter in Österreichs größter Schaf und Ziegenmilch Molkerei.

  • 1 year, Jul 1997 - Jun 1998

    Berater

    hycon

    Beratungstätigkeit: GMP, GHP, HACCP, Schädlingsindikation/-bekämpfung

Educational background for Rudolf Haider

  • 9 years and 1 month, Oct 1987 - Oct 1996

    Lebensmittel- und Biotechnologie

    Universität für Bodenkultur

    Lebensmitteltechnologie (Milch, Fleisch, pflanzliche Lebensmittel), Biotechnologie, Mikrobiologie, Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement, Chemie, Biochemie

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

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