Sabine Botterbrodt

Bis 2018, Inhaberin, Botterbrodt Lebensmittelsicherheitssysteme und mehr
Stelle, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ideenreichtum
Begeisterungsfähigkeit
Engagement
Vorträge
Schulungen
Müllerei
Bäckerei
Lebensmittelrecht
HACCP
Getreide

Werdegang

Berufserfahrung von Sabine Botterbrodt

  • Bis heute 3 Jahre, seit Juli 2022

    Leitung Qualitätsmanagement

    Bigfood - driving food innovation
  • 4 Jahre und 4 Monate, Apr. 2018 - Juli 2022

    Unternehmensberaterin

    Portecta GmbH
  • 4 Jahre und 10 Monate, Juli 2013 - Apr. 2018

    Inhaberin

    Botterbrodt Lebensmittelsicherheitssysteme und mehr

    Beratungen und Schulungen im Bereich Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme, Hygiene, HACCP und Getreidetechnologie innerhalb der Getreidewertschöpfungskette

  • 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2013

    Geschäftsführerin

    Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V.

  • 10 Jahre und 4 Monate, März 2003 - Juni 2013

    Beraterin für Lebensmittelsicherheitssysteme

    Detmolder Institut für Getreide- u. Fettanalytik GmbH

    Unternehmensberatung im Bereich QM-Systeme (IFS) und HACCP-Konzepte. Qualitätsmanagementbeauftragte des Labors der DIGeFa GmbH (akkreditiert). Durchführung und Auswertung von Ring- und Vergleichsuntersuchungen. Beurteilung von Mahlerzeugnissen.

  • 13 Jahre und 7 Monate, Juni 1997 - Dez. 2010

    Lebensmitteltechnologin

    Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V

    Organisation und Durchführung von Tagungen/Seminaren für die gesamte Wertschöpfungskette "Getreide". Fachvorträge mit den Schwerpunkten Müllereitechnologie und Lebensmittelrecht.

Ausbildung von Sabine Botterbrodt

  • Lebensmitteltechnologie

    Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo

    Schwerpunkt Getreidetechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    -

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