Sabine Leipold

Angestellt, Betriebsleiterassistentin, Bistro EssART c/o STRABAG
Bonn, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Service- und Gästeorientierung
betriebswirtschaftliches Denken und Kenntnisse
Praktische Erfahrung in der Hotellerie und Gastron
Auslandserfahrung
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Sabine Leipold

  • Current 7 years and 9 months, since Oct 2018

    Betriebsleiterassistentin

    Bistro EssART c/o STRABAG

  • 1 year and 8 months, Feb 2017 - Sep 2018

    Bar Supervisor

    Kameha Grand Bonn
  • 2 years and 1 month, Jan 2015 - Jan 2017

    F&B Trainee

    Kameha Grand Bonn
  • 2 years and 4 months, Sep 2012 - Dec 2014

    Restaurantfachfrau

    Maritim Hotel und Internationales Congress Center Dresden

  • 2 months, Jul 2013 - Aug 2013

    Praktikum im Bereich F&B

    Maritim Hotel und Internationales Congress Center Dresden

    Warenbestellung, Warenannahme, Lieferscheinkontrolle, Erstellen von Speise- und Getränkekarten Monatsinventuren, Bereitstellung von Waren, Warenwirtschaftsprogramm (Micros Materials Control), Anlegen und Kalkulieren von Speisen und Getränken im Kassensystem (Micros MS POS,) Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen

  • 7 months, Feb 2012 - Aug 2012

    Chef de Rang

    Maritim Hotel Dresden

  • 1 year and 3 months, Oct 2010 - Dec 2011

    Restaurantfachfrau

    InterCityHotel Desden

  • 1 year and 3 months, May 2009 - Jul 2010

    Chef de Rang

    Hotel Forster

  • 11 months, Jun 2008 - Apr 2009

    Auslandsjahr in Australien

    Work and Travel

    Bereisen und Erkunden des 5. Kontinents und Neuseeland, Spracherfahrungen sammeln, Tätigkeiten in Cafes, Hostels und bei Events

  • 1 year and 11 months, Jun 2006 - Apr 2008

    Chef de Rang

    Schlosshotel Fiss
  • 11 months, Jun 2005 - Apr 2006

    Restaurantfachfrau

    Hotel Mein Almhof

  • 5 months, Dec 2004 - Apr 2005

    Restaurantfachfrau

    Hotel Gletcherblick

  • 3 years, Aug 2001 - Jul 2004

    Ausbildung zur Hotelfachfrau

    Hotel Gallus

Ausbildung von Sabine Leipold

  • 1 year and 11 months, Sep 2012 - Jul 2014

    Hotellerie & Gastronomie

    SRH Hotel-Akademie Dresden

    BWL, Rechnungswesen, F&B, Catering, Veranstaltungsmanagement, Human Resources, Marketing, Projektarbeit: Erstellen eines Businessplans

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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