Sabine Leipold
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sabine Leipold
- Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2018
Betriebsleiterassistentin
Bistro EssART c/o STRABAG
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2012 - Dez. 2014
Restaurantfachfrau
Maritim Hotel und Internationales Congress Center Dresden
- 2 Monate, Juli 2013 - Aug. 2013
Praktikum im Bereich F&B
Maritim Hotel und Internationales Congress Center Dresden
Warenbestellung, Warenannahme, Lieferscheinkontrolle, Erstellen von Speise- und Getränkekarten Monatsinventuren, Bereitstellung von Waren, Warenwirtschaftsprogramm (Micros Materials Control), Anlegen und Kalkulieren von Speisen und Getränken im Kassensystem (Micros MS POS,) Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- 7 Monate, Feb. 2012 - Aug. 2012
Chef de Rang
Maritim Hotel Dresden
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2010 - Dez. 2011
Restaurantfachfrau
InterCityHotel Desden
- 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2009 - Juli 2010
Chef de Rang
Hotel Forster
- 11 Monate, Juni 2008 - Apr. 2009
Auslandsjahr in Australien
Work and Travel
Bereisen und Erkunden des 5. Kontinents und Neuseeland, Spracherfahrungen sammeln, Tätigkeiten in Cafes, Hostels und bei Events
- 11 Monate, Juni 2005 - Apr. 2006
Restaurantfachfrau
Hotel Mein Almhof
- 5 Monate, Dez. 2004 - Apr. 2005
Restaurantfachfrau
Hotel Gletcherblick
- 3 Jahre, Aug. 2001 - Juli 2004
Ausbildung zur Hotelfachfrau
Hotel Gallus
Ausbildung von Sabine Leipold
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2014
Hotellerie & Gastronomie
SRH Hotel-Akademie Dresden
BWL, Rechnungswesen, F&B, Catering, Veranstaltungsmanagement, Human Resources, Marketing, Projektarbeit: Erstellen eines Businessplans
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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