Sabine Stens

Angestellt, Diplom-Oecotrophologin, Stadt Münster
Münster, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

fundierte Fachkenntnisse im Qualitätsmanagement
Theorie und Praxis von HACCP.Konzepten
Lebensmittelrechtliches Fachwissen
Management- und Hygieneberatung
Durchführung von Schulungen
Ernährungswissenschaften
Ernährungspädagogik
Audits intern und extern
Projektarbeit
sehr gute EDV-Kenntnisse
Grundkenntnisse in der Arbeitssicherheit
hohe Motivation
zuverlässig belastbar kreativ und flexibel

Werdegang

Berufserfahrung von Sabine Stens

  • Bis heute 13 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2012

    Diplom-Oecotrophologin

    Stadt Münster

    Qualitätsmanagement Kita- und Schulverpflegung

  • Bis heute 24 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2001

    Beraterin im Bereich Qualitätsmanagement

    Selbstständige Beraterin

    freiberufliche Tätigkeit als Beraterin im Bereich Qualitätsmanagement bezüglich Einführung, Pflege und Überwachung von Qualitätsmanagement-Systemen (DIN EN ISO 9001, IFS, QS, GMP, EG-Öko-VO etc.) in verschiedenen Branchen

  • 12 Jahre und 7 Monate, Sep. 1999 - März 2012

    Leiterin und verantwortliche Mitarbeiterin der Abteilung Qualitätssicherung

    Heinz Tummel GmbH & Co. KG, Schöppingen

    Pflege und Überwachung des Qualitätsmanagement-Systems inklusive HACCP-Konzept

  • 2 Jahre und 7 Monate, Feb. 1997 - Aug. 1999

    Leiterin der Abteilung Qualitätswesen und QMB

    Partner Back GmbH, Gronau

  • 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 1993 - Jan. 1997

    Vertretungskraft in verschiedenen Beratungsstellen

    Verbraucher-Zentrale NRW e.V., Düsseldorf

Ausbildung von Sabine Stens

  • 4 Jahre und 1 Monat, Sep. 1991 - Sep. 1995

    Oecotrophologie

    Fachhochschule Münster

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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