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Salvador Donat Luis

Angestellt, Senior Project Leader (Product+Process), Kraft Foods South Africa
Munich, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Project Manager with wide experience in New Produc
pilot plant
plant trials
production start-ups). Strong linkage and collabor
procurement
operations and quality departments. Personal skil
action oriented
working with high degree of autonomy
decision making
team work / team organization.

Werdegang

Berufserfahrung von Salvador Donat Luis

  • Bis heute 16 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2009

    Senior Project Leader (Product+Process)

    Kraft Foods South Africa

    International Assigment under the initiative of Kraft Foods R&D Munich with the following tasks: -Project implementation and start up. -New line assessment and comissioning. -New Co-Manufacturer assessment -Technical support -Dry Mixes, dairy and non-dairy products, sugar confectionary, biscuit and crackers.

  • 4 Jahre und 1 Monat, Mai 2005 - Mai 2009

    Process Engineer

    Kraft Foods R&D Munich

    New Product Development for cream cheese, natural cheese, cheese snacking and crackers as well as dry mixes. New Product Development in affordable nutrition in emerging markets (dairy and non dairy). Plant experience in line comissioning, quality and production start-ups. Countinous contact with Marketing, Procurement, Supply Chain, Plant and Quality. Student and Trainees supervision, direction of Diploma Thesis.

  • 5 Monate, Jan. 2005 - Mai 2005

    International Projects Specialist

    ITNE

    Create and manage reserch project under the European Comission "Framework Programm" in the fields of Packaging, Transport and Logistics.

  • 7 Monate, Apr. 2004 - Okt. 2004

    Student

    Kraft Foods R&D Munich

    Student in the New Product Development / Dairy Snacking Group

  • 7 Monate, Sep. 2003 - März 2004

    Researcher

    Universidad Politécnica de Valencia

    Research assignment in the Food Technology department, comprising development of rapid analytical methods for the determination of cyanides in cassava.

  • 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2003

    Researcher

    Universität für Bodenkultur Wien BOKU

    Diploma Thesis in the field of the New Product Development in collaboration with the company MONA GmbH. Development and Optimization of a 100% soymilk based yoghurt.

Ausbildung von Salvador Donat Luis

  • 5 Jahre und 10 Monate, Sep. 1997 - Juni 2003

    Engineering

    Universidad Politécnica de Valencia

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Chinesisch

    -

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