Samuel Szobries
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Samuel Szobries
- Bis heute 1 Jahr, seit Juli 2024
IT-Projektkoordinator
Delina GmbH
Als IT-Projektkoordinator trage ich zur digitalen Weiterentwicklung unserer Unternehmensprozesse bei. Dabei steuere ich die Planung, Umsetzung und Optimierung interner Abläufe in enger Abstimmung mit den Fachabteilungen – insbesondere zur Effizienzsteigerung in Einkauf, Logistik und Vertrieb. So stärken wir kontinuierlich die technologische Basis für unser nachhaltiges Wachstum.
- Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2023
Einkäufer
Delina GmbH
Die Delina GmbH ist ein etablierter Anbieter für hochwertige Feinkostprodukte mit einem Handelsvolumen von rund 160 Millionen Euro. Unsere Kunden aus Großhandel, Retail, Industrie und Airline-Catering schätzen unser vielfältiges Sortiment und unsere Eigenmarken. Im Einkauf wird aktiv die Auswahl und Beschaffung internationaler Produkte getroffen und somit die kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Sortiments auf höchstem Niveau sichergestellt.
- 5 Monate, Dez. 2022 - Apr. 2023
F&B Assistent
Maritim Hotel Düsseldorf
Unterstützung des F&B Managers, Kontrolle der operativen Sub-Abteilungsleiter, Forecast-Planung, Dienstplangestaltung, Budget-Planung, Televend-Cloud Management, TheFork-Online Reservierung Management
- 1 Jahr und 5 Monate, Juli 2021 - Nov. 2022
F&B Assistent (in Funktion Ass. F&B Manager)
Maritim Hotel Königswinter
Unterstützung des F&B Managers, Planung - Durchführung - Nachbereitungen von Veranstaltungen, Koordination des Servicepersonals, Dienstplangestaltung, Budget-Planung
- 2 Jahre und 10 Monate, Feb. 2020 - Nov. 2022
Einkäufer (BEV + NON-FOOD) / Einkaufscontroller
Maritim Hotel Königswinter
Erfolge: • 2. beste WEQ der Maritim Kette (28 Standorte) im Jahr 2022 • Wareneinsatz um 12% gesenkt • Umsatzsteigerung im sechsstelligen Bereich • Gewinnmaximierung im fünfstelligen Bereich Inventur, Lagerlogistik, Einkaufsmanagement, Einkaufsstrategie, JomoSoft - Digitales Verpflegungsmanagement, Kostenoptimierung, Controlling, Microsoft Office (Excel), CISBOX - Kreditoren-Management
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2019 - Juni 2021
F&B Trainee
Maritim Hotel Königswinter
Unterstützung des F&B Managers, Planung - Durchführung - Nachbereitungen von Veranstaltungen, Koordination des Servicepersonals, Dienstplangestaltung
- 2 Jahre und 6 Monate, Feb. 2017 - Juli 2019
Auszubildender Hotelfachmann
Maritim Hotel Düsseldorf
Note: 2,2 (83 Pkt.)
- 3 Monate, Nov. 2016 - Jan. 2017
Service-Aushilfe
Maritim Hotel Düsseldorf
Ausbildung von Samuel Szobries
- 2 Jahre und 5 Monate, Feb. 2017 - Juni 2019
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Albrecht-Dürer-Berufskolleg, Düsseldorf
Hotelfach Note: 2,2 (83 Pkt.)
- 7 Jahre und 10 Monate, Juli 2008 - Apr. 2016
Abitur
Gymnasium Heißen, Mülheim
Sozialwissenschaften, Mathematik, Englisch, Physik
- 3 Jahre, Juli 2005 - Juni 2008
Grundschule
GGS Sunderplatz, Mülheim
- 1 Jahr, Juli 2004 - Juni 2005
Grundschule
Grundschule an der Raadter Straße, Essen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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