Sandra Awtukowitsch Machado Salgueiro
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sandra Awtukowitsch Machado Salgueiro
- 4 months, Jun 2010 - Sep 2010
Rezeption
Grand Hotel Bellevue Gstaad, 5-Sterne-Superior Hotel
- 2 years and 1 month, May 2008 - May 2010
2. Maître d´hôtel
Grand Hotel Bellevue Gstaad, 5-Sterne-Superior Hotel
Brasserie "Coelho", 14 Punkte GaultMillau; Gourmetrestaurant "Prado", 1 Stern Michelin und 16 Punkte GaultMillau
- 5 months, Jun 2009 - Oct 2009
1. Maître d´hôtel in charge
Grand Hotel Bellevue Gstaad, 5-Sterne-Superior Hotel
- 1 year and 6 months, Nov 2006 - Apr 2008
Food and Beverage Management Trainee
Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, Fünf-Sterne Hotel
- 2 months, Nov 2007 - Dec 2007
Food and Beverage Management Trainee - Bar Manger in charge
Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, 5-Sterne Hotel
- 1 month, Jun 2007 - Jun 2007
Butler-Service und Food and Beverage Koordinator
Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, 5-Sterne Hotel
Butler-Service beim russischen Staatspräsidenten Wladimir Putin und Food and Beverage Koordinator im Rahmen des „G8 Gipfels 2007“
- 6 months, Jun 2006 - Nov 2006
Demichef de rang / Demichef de bar
Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, 5-Sterne Hotel
09-2006 Innerbetriebliches Halbtagesseminar der Firma illycaffè Deutschland GmbH zu den Themen „Grundlagenschulung zur Herstellung eines illy-Espressos“ und „Erweiterung der Grundlagen und Präsentation von Kaffeerezepten“ im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm
- 6 months, Jan 2006 - Jun 2006
Servicefachangestellte
Sunstar Parkhotel Arosa, Schweiz, 4-Sterne Hotel
- 2 months, Dec 2005 - Jan 2006
Barmaid
Sunstar Hotel Lenzerheide, Schweiz, 4-Sterne Hotel
12-2005 Innerbetriebliches Halbtagessseminar der GastroSuisse Zürich zum Thema „Erfolgreiche Zusammenarbeit im Team“ und „Gästereklamation – eine Chance für uns“ im Sunstar Hotel Lenzerheide, Schweiz
- 1 year and 11 months, Sep 2003 - Jul 2005Hotelfachschule Heidelberg
Studium mit Abschluss Staatlich geprüfter Hotetriebswirt mit Ausbildereignung
Thema der Projektarbeit: Publikation des ersten Kochbuches der Hotelfachschule Heidelberg „ERINNERUNGEN...KLASSENTREFFEN2004“ Thema der Betriebswirtarbeit BWA: „Die Zielgruppe Generation 50 plus – Eine Chance für den Heidelberger Tourismusmarkt?!“
- 2 months, Dec 2003 - Jan 2004
Barkeeper
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken, Schweiz, 5-Sterne-Superior Hotel
- 7 months, Oct 2002 - Apr 2003
Barkeeper
AIDA cara, 4-Sterne Kreuzfahrtschiff
- 3 months, Jul 2002 - Sep 2002
Servicemitarbeiterin mit dem Schwerpunkt Bar und Restaurant
Robinson Club Saas Fee, Schweiz, 4-Sterne Hotel
- 2 months, Jun 2002 - Jul 2002
Barkellnerin
Robinson Club Arosa, Schweiz, 5-Sterne Hotel
- 3 months, Apr 2002 - Jun 2002
American Bartender
CCS Clinic Catering Service OHG
Nebenberufliche Tätigkeit als American Bartender im Rahmen der Themenwochen „Karibik“
- 9 months, Oct 2001 - Jun 2002
Leitende American Bartender
Best Western Hanse Hotel Warnemünde, 4-Sterne Hotel
- 3 months, Jul 2001 - Sep 2001
Hotelfachfrau
Best Western Hanse Hotel Warnemünde, 4-Sterne Hotel
- 3 years and 1 month, Jul 1998 - Jul 2001
Ausbildung als Hotelfachfrau
Best Western Hanse Hotel Warnemünde, 4-Sterne Hotel
- 1 month, Mar 2001 - Mar 2001
Messekoordinator und Hostess
Best Western Hanse Hotel Warnemünde, 4-Sterne Hotel
Messekoordinator und Hostess im Rahmen der Urlaubsmesse „Reise und Camping“ in Essen
Ausbildung von Sandra Awtukowitsch Machado Salgueiro
- 1 year and 11 months, Sep 2003 - Jul 2005
Hotelbetriebswirtschaftslehre
Hotelfachschule Heidelberg
Profilfächer: Hotelbetriebswirtschaftslehre mit Recht, Rechnungswesen / Controlling, Marketing
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Russian
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Portuguese
A1-A2 (Grundkenntnisse)
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.