
Sandra Koer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sandra Koer
- Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2022
Mitarbeiterin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Hessischer Bauernverband e. V.
- Unterstützung bei der Planung, Konzeption und Umsetzung von nationalen PR-Kampagnen und Verlagsprojekten - Organisation von Events und Kongressen - Verfassen von Pressetexten, Themenbeiträgen und Blogbeiträgen für verschiedene Plattformen - Themenfindung und -planung von Social Media -Postings - Proaktiver Medienkontakt mit Journalisten, Fachexperten und Influencer
Kohlenstoffdioxid-Fußabdruck von Rindfleischpattys versus fleischlosen Pattys und Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt
- ernährungs- und küchenfachliche Projektarbeit - Erstellung eines Kochbuchs der Marke CHEF in Kooperation mit Chefköchen - Rezeptentwicklung - Erstellung von Wettbewerbsanalysen - Bearbeitung von Kundenanfragen - Vor- und Nachbereitung von Seminar- und Kundenveranstaltungen - ernährungs- und küchenfachliche Außendiensteinsätze beim Kunden - Degustationen - Erstellung von Inhalten für Social Media
- Identifizierung und Aufbereitung ernährungswissenschaftlicher Themen für die externe Kommunikation mit den Verbrauchern zur Kundenbindung - Bearbeitung von Patientenanfragen (Inbound) sowie aktive telefonische Kontaktaufnahme (Outbound) - Unterstützung im Bereich Customer-Relationship-Management - Aufbereitung und Analyse von Kundendaten für CRM-Maßnahmen - Identifizieren von Potentialen für neue Online-Kommunikations- und Serviceangebote - Analyse des Online Markt- und Mitbewerberumfelds
Waren nach Bestellung zusammensuchen und verpacken
- 1 Monat, Aug. 2013 - Aug. 2013
Ökotrophologie im Altenheim
Heilig-Geist-Stiftung
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen - Dekorieren und Herrichten der Wohnräume Küche - Zubereiten von Speisen - Kontrolle der Lebensmittelbestände in den Wohngruppen - Versorgung der Wohngruppen mit frischen Lebensmitteln allgemeine Hauswirtschaft - Wäschepflege - Herrichten der Zimmer für neue Bewohner - Blumenpflege
- 1 Monat, Juni 2013 - Juni 2013
Gemeinschaftsverpflegung im Krankenhaus
Christophorus Kliniken
- Großküche - Diätküche - Aufnehmen der Speisewünsche der Patienten auf der Krankenhausstation - Zubereiten von Speisen - Zusammenstellen der einzelnen Speisetabletts individuell nach den Patientenwünschen im Fließbandsystem
Ausbildung von Sandra Koer
- 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2018 - März 2022
Ökotrophologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ernährungswissenschaften
Justus-Liebig-Universität Gießen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Russisch
Grundlagen
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