Sandro Rüegg

Betreuung von bestehenden Kunden mit Ausbau der Warengruppen. Akquirierung von Neukunden im Beriech Restaurants, Take-Aways und Detaillisten. Kundenpflege mit Rückvergütungen und Unterstützung im optimierten Einkauf im Gebiet Frauenfeld Ostschweiz

Konzeptverkauf vom Online-Reservationssystem „Localina“ an Restaurationsbetriebe im zugewiesenen Verkaufsgebiet (Region Kt. Zürich und Schaffhausen) mit den Dienstleistungen die über local.ch angeboten werden.

Intensive Betreuung und Ausbau der Kundenbeziehungen (Gross- bez. Endverbraucher in der Gastronomie, Heimen, Spitälern sowie Bäckereien) im zugewiesenen Verkaufsgebiet (Region Zürich Ost). Einholen von Kundenbestellungen, Realisierung von Verkaufsmassnahmen und Umsetzen von Verkaufskonzepten zum Erreichen der vorgegebenen Umsatzziele. Fachliche Kundenberatung, Retouren- und Reklamationsbearbeitung, Aktive Markt- und Konkurrenzanalyse. Marktpotentiale und -chancen erkennen sowie Trendanalysen Reportin

Betreuung und Ausbau der Kundenbeziehungen (Privathaushalte und Endverbraucher in der Gastronomie) im zugewiesenen Verkaufsgebiet (Region Zürich Ost und Weinland). Einholen von Kundenbestellungen, Pflege der Stammkundschaft und Realisierung der Verkaufsmassnahmen und Umsetzen von Verkaufskonzepten zum Erreichen der vorgegebenen Umsatzziele. Planung und Bewirtschaftung von Marktständen, Aktive Neukundengewinnung, Fachliche Kundenberatung, Retouren- und Reklamationsbearbeitung. Marktpotentiale und.....

Tägliches Planen und Überprüfen des Produktionablaufes, Überwachen und Bedienen des umfangreichen Anlageparkes zum Aufbereiten, Waschen und Verpacken von Salaten und Gemüsen, das Kontrollieren und Dokumentieren der Qualitätsvorgaben und die Duchsetzung der Hygienevorschriften und Führungsaufgaben.

Tägliches Planen und Zubereiten von Speisen, Menueplanung und Bankettvorbereitung, Einkauf und Bestellwesen. Umsetzung und Einhaltung der Hygienevorschriften und enge Zusammenarbeit mit Vorgesetzen und Servicemitarbeitern

Aktives Verkaufen und Beraten der Kunden, Kundenbestellungen und ausführen der Privatbestellungen und deren Bewirtschaftung. Erstellen der täglichen Mise en place und Erstellen der Verkaufsbereitschaft, Auffüllen und Datenkontrolle des Selbstbedienungs- und Tiefkühlsortimentes inklusive Einhaltung der Hygienevorschriften. Bestellung und Bewirtschaftung des gesamten Verpackungsmaterials. Enge Zusammenarbeit mit Aushilfspersonal und Vorgesetzten.