Sarah Panzenböck
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sarah Panzenböck
- Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2022
Workshop Manager
Genussabdruck
Herstellung von Kräuterprodukten, Kräuterworkshops, Vertrieb von Thermomix
- Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2020
Vortragende
Pädagogische Hochschule Wien
- Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2014
Ernährungspädagogin
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Sancta Christiana
Lehrerin in den Gegenständen Kochen, Servieren, Ernährung und Betriebsorganisation EMAS-Umweltbeauftragte Koordination Ferialpraktikum
- Bis heute 12 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2013
Pâtissière
DO & CO Aktiengesellschaft
Freelancer als Patissière
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2013 - Okt. 2014
Sous Chef/Pastry
Do & Co Airline Catering NY
Personalmanagement Demel-Torten-Versand VIP-Flieger
- 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2010 - Sep. 2012
Restaurantleiter-Stellvertreter, Sous Chef und Chef Patissier
Loisium Wine und Spa Resort Langenlois
- 1 Jahr, Mai 2009 - Apr. 2010
Geschäftsführerin
H.V.G. Handel GmbH
Allrounder - Personalplanung, Küchenführung, Restaurantleitung, Einkauf, Controlling
- 3 Monate, März 2009 - Mai 2009
Chef-Patissier
Hotel Schloss Dürnstein
- 3 Monate, Nov. 2008 - Jan. 2009
Patissier
Harry`s Gastroentertainment
"Fixe Aushilfe" überall einsetzbar
- 8 Monate, Apr. 2008 - Nov. 2008
Demi-Chef-Patissier
Schlosshotel Dürnstein
- 8 Monate, Sep. 2007 - Apr. 2008
Patissier
Hotel Neuhintertux
- 5 Monate, Apr. 2007 - Aug. 2007
Commis Patissier
Mörwalds Zur Traube
Commis Patissier und viel auf Caterings (nicht nur für die Patisserie)
- 1 Jahr und 9 Monate, Juli 2005 - März 2007
Konditorlehrling
Café-Konditorei Hagmann
- 3 Monate, Juni 2004 - Aug. 2004
Service
Restaurantbetrieb Johann Reis
Praktikantin am Schiff MS Prinz Eugen
- 3 Monate, Juni 2003 - Aug. 2003
Backstube
Café-Konditorei Hagmann
- 3 Monate, Juni 2002 - Aug. 2002
Service
Restaurantbetrieb Johann Reis
Praktikantin am Schiff MS Wachau
- 3 Monate, Juni 2001 - Aug. 2001
Service
Seehotel Mori
Ausbildung von Sarah Panzenböck
- 4 Jahre, Okt. 2011 - Sep. 2015
Ernährungspädagogik
Pädagogische Hochschule Wien
- 3 Monate, Jan. 2009 - März 2009
Konditormeisterkurs
LBS Baden
- 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2005 - Feb. 2007
Konditor
LBS Baden
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2000 - Juni 2005
Hotelmanagement
HLF-Krems
Hotelmanagement Fremdsprachen Tourismusgeographie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Russisch
Grundlagen
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