
Dipl.-Ing. Saskia Kirchmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Saskia Kirchmann
- Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2016
Beratertätigkeit für Lebensmittel-, Pharma- und Medizintechnikunternehmen
Kirchmann Consulting GmbH
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2018 - Dez. 2019
Elternzeit
Familie
- 10 Monate, Dez. 2015 - Sep. 2016
Elternzeit
Familie
- 2 Jahre, Dez. 2013 - Nov. 2015
Betriebsingenieurin
Bipso GmbH - Bracco Group
- 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 2011 - Nov. 2013
Project Manager
iNNutriGEL
Fertigentwicklung des Prozesses im Pilotmaßstab mit industrieller Umsetzung und Begleitung der Produktionen in der Anfangsphase, Selbständiges Führen und Bearbeiten von Projekten, Koordination der externen Stellen (Rohstofflieferanten, Anlagenbauern, Lohnproduzenten, Distributoren), Einarbeitung in neue Technologien/Rohstoffe und Erarbeitung von Dokumentationen, Pflege und Erweiterung des technischen Netzwerkes, Schnittstelle zur IP- Abteilung der Gruppe.
- 2 Jahre und 9 Monate, Nov. 2008 - Juli 2011
Projektingenieurin Qualitätsmanagement; Quality Expert Ice Cream & Beverages
Unilever Schweiz GmbH
Unterhalt und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems nach ISO 9001, Teilnahme an Produktabnahmen (Produktneueinführungen), Planung, Durchführung und Auswertung von Blindverkostungen, Qualitäts- und Risikobeurteilung von Handelswaren, Aufbau und Pflege eines Produktmonitoringsystems, Durchführung von Sensorik- und Verpackungsprüfungen, Troubleshooting bei Qualitätsproblemen in Zusammenarbeit mit Lieferanten und der Supply Chain, Bearbeitung von Kunden- und Konsumenanfragen
- 2 Monate, Sep. 2008 - Okt. 2008
Praktikantin R&D Innovation & New Benefits
Danone GmbH
Herstellung von Produktmustern in Labor und Pilotanlage unter Einhaltung von Rezepturen und Herstellungsverfahren, Durchführung von physikalischen Messungen zur Beurteilung von Lebensmitteln, Unterstützen von Konsumententests im Teststudio
- 6 Monate, März 2007 - Aug. 2007
Laboratory-Technician-Praktikantin
Kraft Foods Deutschland GmbH
Projektmitarbeit zur Umstellung der Verpackungstechnologie von Milka 100g-Tafeln, Entwicklung einer Online Regel- und Steuerkarte zur zeitnahen Prozesskontrolle und zur Auswertung der Rohdaten, Durchführung von Freigaben und Sperrungen, Planung eines Qualitätsprüfstandes
- 6 Monate, Sep. 2005 - Feb. 2006
Praktikantin Qualitätsmanagement
Unilever Schweiz GmbH
Durchführung eines Trade Audits, Mitarbeit beim BRC-Audit und ISO 9001:2000, verschiedene Arbeiten im Bereich des Spezifikationswesens
- 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2003 - März 2005Universität Konstanz
Wissenschaftlerin im Bereich Kolloidchemie
Herstellung von monodispersen Silica-Kolloidpartikeln
Ausbildung von Saskia Kirchmann
- 4 Jahre und 1 Monat, März 2005 - März 2009
Ernährungs- und Hygienetechnik
University of Applied Sciences Albstadt-Sigmaringen
Ernährungslehre, Produktentwicklung, Sensorik, Qualitätsmanagement, Hygiene, Mikrobiologie, Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Werkstofflehre, Marketing
- 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2002 - Feb. 2005
Chemie
Universität Konstanz
Toxikologie, Biochemie, Physikalische und Organische Chemie, Analytische und Anorganische Chemie, Physik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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