Saskia Rockoff

Angestellt, Senior Development Manager Instant and Innovation, Tchibo GmbH

Abschluss: Dipl.-Ing. (FH), HAW Hamburg

Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Prozess Optimierung
Produktentwicklung
Freude an Innovationen
Kaffee
Kakao
Schokolade
Erfahrung aIs Ingenieurin von der Ideenentwicklung
KPI Entwicklung
SOP Implementierung
Process Development
Scale-up Prozess
Rösten
Inbetriebnahme von Anlagen
Lebensmittelindustrie
Lieferantensteuerung
Lieferantenauswahl
Mitarbeiter-Schulungen
HACCP
GMP
GHP
Spezifikationserstellung
Quality Improvement
Sensorik
Kundenorientierung
Inbetriebnahme

Werdegang

Berufserfahrung von Saskia Rockoff

  • Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2017

    Senior Development Manager Instant and Innovation

    Tchibo GmbH

    Entwicklung von Instantkaffees und Innovationen rund um Kaffee (außer Röstkaffee)

  • 3 Jahre und 9 Monate, Feb. 2014 - Okt. 2017

    Manager Process Technology

    Tchibo GmbH

    Verfahrenstechnische Beratung im Rahmen der Forschung und Entwicklung im Bereich Kaffee

  • 5 Jahre und 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2014

    Process Engineer

    Barry Callebaut Cocoa Germany GmbH (ehemals Delfi Cocoa (Europe) GmbH)

    Prozessentwicklung und –optimierung; Produktentwicklung; Inbetriebnahme neuer Anlagen; Schulung der Mitarbeiter bezüglich Qualität und Prozess

  • 7 Monate, Juni 2008 - Dez. 2008

    Projektingenieur

    Hela Gewürzwerk Herman Laue GmbH & Co. KG

    Entwicklung und Begleitung produktionsrelevanter Projekte; Inbetriebnahme neuer Anlagen

  • 7 Monate, Sep. 2007 - März 2008

    Diplomandin

    MARS GmbH

    Praktische Diplomarbeit; Europäisches Innovationszentrum für Tierfutter; Bereich Prozessentwicklung und –Implementierung

  • 5 Monate, März 2007 - Juli 2007

    Process Engineering Intern

    Cadbury Schweppes Pty ltd, Australien

    Praxissemester in Australien; Technical Services im Schokoladen-Werk; Überprüfung und Optimierung des CIP-Systems; Massenbilanz in der Crumb Plant;Untersuchungen zu Prozessursachen für Qualitätsschwankungen

  • 3 Jahre, Okt. 2000 - Sep. 2003

    Auszubildende zur Betriebswirtin (WAH)

    Langnese-Iglo GmbH

    Umlauf in allen Funktionsbereichen der Hauptverwaltung; Hospitanz im Eiskrem-Werk; Schwerpunktabteilungen: Key Account Management, CRM

Ausbildung von Saskia Rockoff

  • 4 Jahre und 1 Monat, März 2004 - März 2008

    Verfahrenstechnik

    HAW Hamburg

    Lebensmitteltechnologie, Anlagentechnik, Prozessautomatisierung

  • 3 Jahre, Okt. 2000 - Sep. 2003

    Business Administrations

    Wirtschaftsakademie Hamburg

    Vertrieb, Industrie-Kauffrau (IHK)

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

nicht zu lange Motorrad-Touren um Hamburg

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z