Sebastian Kaap
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Kaap
- Current 5 years, since Jun 2021
Bistro *George*
Weinhaus Uhle
- 1 year and 7 months, Nov 2019 - May 2021
Sous-Chef
Landgasthof Altes Stadttor GbR
- 1 year and 8 months, Apr 2018 - Nov 2019
Assistent der Geschäftsleitung
Moselromantik-Hotel Kessler-Meyer GmbH&Co.KG
- 4 years and 2 months, Dec 2013 - Jan 2018
Geschäftsführer / Inhaber
Hotel Badische Kellerey GmbH
Bar Chef MS/Hanseatic 5* Expedition Cruise Hapag Lloyd
- 3 years and 7 months, Apr 2008 - Oct 2011
Serviceleiter
Hotel Bayerischer Hof
Serviceleiter Blue Spa Bar&Lounge
- 9 months, May 2007 - Jan 2008
Obersteward / Restaurantleiter
Deilmann Reederei / MS Deutschland
- 5 months, Dec 2006 - Apr 2007
stellv. Restaurantleiter
Grand Hotel de Bain / Kempinski St. Moritz / Schweiz
- 2 years and 7 months, May 2004 - Nov 2006
Demi chef de rang / Chef de rang / Oberkellner
Hotel Adlon Kempinski
- 4 years and 7 months, Feb 2000 - Aug 2004
Chef de rang / stellv. Bistroleiter
Hotel Stadt Hamburg
- 3 years and 6 months, Aug 1996 - Jan 2000
Commis de cusine
Landhaus Meinsbur
Ausbildung von Sebastian Kaap
- 1 year, Aug 1993 - Jul 1994
Wirtschaft und Verwaltung
Höhere Handelsschule
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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