Sebastian Kaap
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Kaap
- Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2021
Bistro *George*
Weinhaus Uhle
- 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 2019 - Mai 2021
Sous-Chef
Landgasthof Altes Stadttor GbR
- 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2018 - Nov. 2019
Assistent der Geschäftsleitung
Moselromantik-Hotel Kessler-Meyer GmbH&Co.KG
- 4 Jahre und 2 Monate, Dez. 2013 - Jan. 2018
Geschäftsführer / Inhaber
Hotel Badische Kellerey GmbH
Bar Chef MS/Hanseatic 5* Expedition Cruise Hapag Lloyd
- 3 Jahre und 7 Monate, Apr. 2008 - Okt. 2011
Serviceleiter
Hotel Bayerischer Hof
Serviceleiter Blue Spa Bar&Lounge
- 9 Monate, Mai 2007 - Jan. 2008
Obersteward / Restaurantleiter
Deilmann Reederei / MS Deutschland
- 5 Monate, Dez. 2006 - Apr. 2007
stellv. Restaurantleiter
Grand Hotel de Bain / Kempinski St. Moritz / Schweiz
- 2 Jahre und 7 Monate, Mai 2004 - Nov. 2006
Demi chef de rang / Chef de rang / Oberkellner
Hotel Adlon Kempinski
- 4 Jahre und 7 Monate, Feb. 2000 - Aug. 2004
Chef de rang / stellv. Bistroleiter
Hotel Stadt Hamburg
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 1996 - Jan. 2000
Commis de cusine
Landhaus Meinsbur
Ausbildung von Sebastian Kaap
- 1 Jahr, Aug. 1993 - Juli 1994
Wirtschaft und Verwaltung
Höhere Handelsschule
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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