Sebastian Marx
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Marx
- Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit März 2023
Zugchef | Azubi-Fachvermittler
DB Fernverkehr AG, Köln
- Bis heute 3 Jahre, seit Juni 2022
Umschulung zum Zugchef
DB Fernverkehr AG, Köln
- 5 Monate, Juni 2019 - Okt. 2019
Assistant F&B Manager
Maritim Hotel Köln
- 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2017 - Mai 2019
F&B Manager
Kranz Parkhotel Siegburg
- 1 Jahr, Okt. 2016 - Sep. 2017
DHA Studium zum F&B Manager
DHA Deutsche Hotelakademie
- 5 Jahre und 5 Monate, Jan. 2012 - Mai 2017
Bankettleiter
Günnewig Hotel Bristol Bonn
- 3 Jahre und 4 Monate, Sep. 2008 - Dez. 2011
Oberkellner
Günnewig Hotel Bristol Bonn
Leitung des Bankettbereichs, Erstellung der Dienstpläne für den gesamten F&B-Bereich, Erstellung der F&B Monatsabrechnungen und Inventuren, Kassenprogrammierung, Durchführung von Azubischulungen, F&B Assistenz
- 6 Jahre und 6 Monate, März 2002 - Aug. 2008
2. Oberkellner
Günnewig Hotel Bristol Bonn
stellvertretender Bankettleiter
- 1 Jahr, März 2001 - Feb. 2002
Chef de rang
Günnewig Hotel Bristol Bonn
stellvertretender Bankettleiter
- 10 Monate, Mai 2000 - Feb. 2001
Demichef de rang
Günnewig Hotel Bristol Bonn
stellvertretender Bankettleiter
- 1 Monat, Apr. 2000 - Apr. 2000
Servierkraft
Kantinenbetrieb Rohrbeck
- 5 Monate, Okt. 1999 - Feb. 2000
Commis de rang
Waldhotel Willingen
Bar, Restaurant, Rezeption
- 3 Jahre, Aug. 1996 - Juli 1999
Auszbildender
Brauhaus zum Löwen
Ausbildung von Sebastian Marx
- 1 Jahr, Okt. 2016 - Sep. 2017
F&B Manager
DHA Köln
Finanzierung & Controlling, Sales &Marketing, Warenwirtschaft, Personalmanagment, Veranstaltungsmanagment, Qualitätsmanagment, Warenkunde, Erfolgreiche Entwicklung und Realisierung von F&B Konzepten, Aufgaben und Tätigkeiten des F&B Managers
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1996 - Juni 1999
Hotelfachmann
Berufsschule Mühlhausen
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1992 - Juni 1995
Fachrichtung Wirtschaft
Berufliches Gymnasium
BWL, VWL, Rechnungswesen
- 9 Jahre und 10 Monate, Sep. 1982 - Juni 1992
Realschule
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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