Sebastian Marx

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Angestellt, Zugchef | Azubi-Fachvermittler, DB Fernverkehr AG, Köln
Köln, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Flexibilität
Dienstleistungsbereitschaft
Fachkompetenz
Einsatzbereitschaft
Zuverlässigkeit
Zielstrebigkeit
Belastbarkeit
Teamgeist
Analytisches Denken
F&B Management
Bankettleitung
Restaurantleitung
Azubischulungen
Lernbereitschaft
Kommunikationsfähigkeit
Entgeltabrechnung
Gastronomie
Genauigkeit
Schnelle Auffassungsgabe
Verantwortungsbewusstsein
Selbstbewusstsein
Eigenverantwortung
Service Management
Kundenbetreuung
Restaurant
Eisenbahnbetrieb

Werdegang

Berufserfahrung von Sebastian Marx

  • Current 3 years and 3 months, since Mar 2023

    Zugchef | Azubi-Fachvermittler

    DB Fernverkehr AG, Köln

  • Current 4 years, since Jun 2022

    Umschulung zum Zugchef

    DB Fernverkehr AG, Köln

  • 1 year and 1 month, Sep 2020 - Sep 2021

    Serviceleiter

    Klüh Catering GmbH
  • 5 months, Jun 2019 - Oct 2019

    Assistant F&B Manager

    Maritim Hotel Köln

  • 2 years and 1 month, May 2017 - May 2019

    F&B Manager

    Kranz Parkhotel Siegburg

  • 1 year, Oct 2016 - Sep 2017

    DHA Studium zum F&B Manager

    DHA Deutsche Hotelakademie

  • 5 years and 5 months, Jan 2012 - May 2017

    Bankettleiter

    Günnewig Hotel Bristol Bonn

  • 3 years and 4 months, Sep 2008 - Dec 2011

    Oberkellner

    Günnewig Hotel Bristol Bonn

    Leitung des Bankettbereichs, Erstellung der Dienstpläne für den gesamten F&B-Bereich, Erstellung der F&B Monatsabrechnungen und Inventuren, Kassenprogrammierung, Durchführung von Azubischulungen, F&B Assistenz

  • 6 years and 6 months, Mar 2002 - Aug 2008

    2. Oberkellner

    Günnewig Hotel Bristol Bonn

    stellvertretender Bankettleiter

  • 1 year, Mar 2001 - Feb 2002

    Chef de rang

    Günnewig Hotel Bristol Bonn

    stellvertretender Bankettleiter

  • 10 months, May 2000 - Feb 2001

    Demichef de rang

    Günnewig Hotel Bristol Bonn

    stellvertretender Bankettleiter

  • 1 month, Apr 2000 - Apr 2000

    Servierkraft

    Kantinenbetrieb Rohrbeck

  • 5 months, Oct 1999 - Feb 2000

    Commis de rang

    Waldhotel Willingen

    Bar, Restaurant, Rezeption

  • 3 years, Aug 1996 - Jul 1999

    Auszbildender

    Brauhaus zum Löwen

Ausbildung von Sebastian Marx

  • 1 year, Oct 2016 - Sep 2017

    F&B Manager

    DHA Köln

    Finanzierung & Controlling, Sales &Marketing, Warenwirtschaft, Personalmanagment, Veranstaltungsmanagment, Qualitätsmanagment, Warenkunde, Erfolgreiche Entwicklung und Realisierung von F&B Konzepten, Aufgaben und Tätigkeiten des F&B Managers

  • 2 years and 10 months, Sep 1996 - Jun 1999

    Hotelfachmann

    Berufsschule Mühlhausen

  • 2 years and 10 months, Sep 1992 - Jun 1995

    Fachrichtung Wirtschaft

    Berufliches Gymnasium

    BWL, VWL, Rechnungswesen

  • 9 years and 10 months, Sep 1982 - Jun 1992

    Realschule

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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