Sebastian Springer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Springer
Hiestand Gerolzhofen
-IFS Beauftragter aller Standorte -HACCP Beauftragter -Produktentwicklung
Erarbeitung und Einführung eines Managementsystems für das Unternehmen nach der IFS Broker Struktur --> Ergebnis: 95,25 %, höheres Niveau
- 1 year and 2 months, Oct 2020 - Nov 2021
Master of Engeneering Lebensmittelsicherheit
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
- 4 years, Oct 2016 - Sep 2020
Bachelor of Science Lebensmitteltechnologie
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Pflichtpraktikum des Studiums bei Dr. Oetker India in Neu Delhi, Indien. Abteilungen: Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Produktion
- 2 years and 7 months, Jan 2014 - Jul 2016
Koch
Dolder Hotel AG
In der Bankettküche des Dolder Grand in Zürich, Schweiz
- 5 months, Mar 2013 - Jul 2013
Koch
Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH
Jungfernfahrt auf der MS Europa 2. Haupt- & Bankettküche
a la carte im Blue Spa Restaurant
3 Monate Grundausbildung in Klietz am See. 6 Monate in der Offiziersküche in Altenstadt bei Schongau.
Novotel Würzburg
Ausbildung von Sebastian Springer
- 1 year and 3 months, Oct 2020 - Dec 2021
Lebensmittelqualität, Fachrichtung Lebensmittelsicherheit
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
- 3 years and 6 months, Oct 2016 - Mar 2020
Lebensmitteltechnologie
HSWT Weihenstephan-Triesdorf
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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