Sergey Makhno
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sergey Makhno
- Bis heute 6 Jahre und 6 Monate, seit Mai 2019
Digital Currency Consultant, Portfolio Manager
SM
- 6 Monate, Nov. 2022 - Apr. 2023
IT-Projektmanager
Mise en place Gastro Solutions GmbH & Co. KG
- 10 Monate, Jan. 2022 - Okt. 2022
Betriebsleiter
Faktorei Gastronomie
- 5 Monate, Aug. 2021 - Dez. 2021
Küchenchef /R2M ProzessKüche Trainee Programm
Mise En Place Duisburg / Faktorei Gastronomie
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2020 - Juli 2021
Küchenchef Muto Kantinen
Muto Heimatgastronomie GmbH
- 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2017 - Dez. 2019
Sous Chef
Muto Heimatgastronomie GmbH
- 5 Jahre, Mai 2012 - Apr. 2017
Souschef / Catering Manufaktur-Koch
KHC Westfalenhallen
Kochwerkstatt / Kochkurse, Erlebnisse Manufaktur, a la carte, Kochshows / Messe
- 1 Jahr und 6 Monate, Dez. 2010 - Mai 2012
Chef de Partie / Souschef
Heiner´s Restaurant Gelsenkirchen
A la carte, Degustationsmenüs, Erstellung des Dienstplanes / Menükarten und Buffets
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2009 - Dez. 2010
Commis de cuisine / Chef de partie
Courtyard by Marroitt
A la carte, Buffets
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2006 - Juni 2009
Auszubildender
Courtyard by Marriott
- 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2006
Rotationsmitarbeiter
Dinea Gastronomie
Zubereitung / Ausgabe von Speisen
Ausbildung von Sergey Makhno
- 7 Monate, Okt. 2022 - Apr. 2023
Zertifizierter SAP-Berater FI S/4HANA
IAL
Betriebswirtschaftliche Grundlagen mit SAP S/4HANA (585 UStd.) + Spezialisierung in der Finanzbuchhaltung mit SAP S/4HANA Financial Accounting (360 UStd.).
- 1 Monat, Sep. 2020 - Sep. 2020
Ausbildereignungsprüfung nach AEVO
IHK zu Dortmund
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2019 - Sep. 2021
Geprüfter Küchenmeister IHK
IHK Düsseldorf
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2015 - Aug. 2016
Ernährung
IST-Düsseldorf
Grundlagen der Ernährung, Professionelles Ernährungscoaching, Gewichtscoaching, Ernährung für besondere Zielgruppen
Sprachen
Russisch
Muttersprache
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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