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Sergio Poceros Colorado

Bis 2009, SubGerente de Calidad Nal., Ajemex SA de CV
Cordoba, Mexiko

Fähigkeiten und Kenntnisse

Especialista en Inocuidad
Calidad
empacotecnia

Werdegang

Berufserfahrung von Sergio Poceros Colorado

  • Bis heute

    Operaciones y Manufactura

    Alimentos deshidratados del Golfo

    Gestion y desarrollo de nuevos productos

  • 9 Monate, Juli 2009 - März 2010

    Jefe de Calidad

    Envases Universales

    Auditor Interno ISO-Inocuidad Alimentaría. Líder de Inocuidad. Restructuración Depto de Aseguramiento de Calidad, Administración de la Calidad. Atención directa a cliente Coca Cola FEMSA. Reduccion de Reclamos a nivel 6 Sigma. Diseño de experimentos, EVOP`s, Homologaciones de procesos con aligeramientos de PET, Implementacion de nuevos diseños de botella PET para bebidas carbonatadas para incrementar propiedades mecanicas en Mercado con resultados experimentales de 50% por arriba del estandar y reduccion

  • 4 Jahre, Juni 2005 - Mai 2009

    SubGerente de Calidad Nal.

    Ajemex SA de CV

    Conduccion del proceso de implementación de Sistemas Institucionales (ISO 9000, ISO 22000 -1er Empresa certificada en México y 4ª en el mundo-, AIB) para la Planta matriz y las demás Plantas del grupo AJEGROUP. Líder de Planta en el de Sistema de Trabajo en Calidad e Inocuidad Alimentaría. Auditor Interno ISO-Inocuidad. Reduccion en costos unitarios de insumos (30% en empaques), mediante tecnicas de Lean Manufacturing y Kaizen; optimización de empaque del Producto Terminado (Mexico y Centro y Sudamerica);

Ausbildung von Sergio Poceros Colorado

  • 1990 - 1995

    Ing Quimico

    Universidad Veracruzana / Fac Ciencias quimicas

    Procesos y Administracion

Sprachen

  • Spanisch

    -

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