Sigrid Manke

Selbstständig, Ernährungsberatung // Diätassistentin, Sigrid Manke
Gifhorn, Braunschweig, Wolfsburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Einzelberatung
Schulungen im Bereich Ernährung für Gastronomie
Einzelhandel
Pflegekräfte

Werdegang

Berufserfahrung von Sigrid Manke

  • Current 20 years and 11 months, since Jul 2005

    Motivationssprechstunde

    Ernährungsberatungspraxis Clever Essen

    Motivationssprechstunde- mit Freude und Genuss- ....nachhaltige Gewichtsnormalisierung erreichen. Einzelberatungen durchführen bei verschiedenen Erkrankungen wie Allergien, Rheuma, Nierenerkrankungen, Essstörungen, Fructoseintoleranz u.ä. Vorträge zu gewünschten Themen in Betrieben Schulungen für Gastronomie, Einzelhandel mit den Themen Allergiekennzeichnungspflicht für lose Ware ab Dezember 2014

  • Current

    Ernährungsberatung // Diätassistentin

    Sigrid Manke

  • 3 years and 2 months, Sep 1995 - Oct 1998

    Diätassistentin

    Seeparkklinik Bad Bodenteich

    Fachbereich Anorexie, Bulemie. Enge Zusammenarbeit mit dem Psychotherapeutischen Team. Betreutes Essen, Leitung von Essstörungensgruppen

  • 3 years and 1 month, Sep 1995 - Sep 1998

    Diätassistentin

    Reha Klinik Damp

    Lehrküchenveranstaltungen, Seminare für Gewichtsreduktion und Fettstoffwechselstörungen, Vorträge, Einzelberatungen, Anweisungen der Diätkostformen

  • 1 year and 1 month, Sep 1994 - Sep 1995

    Diätassistentin

    Krankenhaus Reinkenheide Bremerhaven

  • 3 years, Sep 1991 - Aug 1994

    Diätassistentin

    Uniklinikum Ulm

    Küchenleitung von einer Verteilerküche

  • 1 year and 1 month, Aug 1990 - Aug 1991

    Diätassistentin

    Nordseeklinik Norderney

    Zubereitungen für Allergiekostformen, Vorträge, Lehküche

Ausbildung von Sigrid Manke

  • 2 years and 1 month, Jul 1988 - Jul 1990

    Ernährung

    Berufsfachschule für Diätassistenten

Sprachen

  • German

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