Sigrid Manke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sigrid Manke
- Bis heute 20 Jahre und 4 Monate, seit Juli 2005
Motivationssprechstunde
Ernährungsberatungspraxis Clever Essen
Motivationssprechstunde- mit Freude und Genuss- ....nachhaltige Gewichtsnormalisierung erreichen. Einzelberatungen durchführen bei verschiedenen Erkrankungen wie Allergien, Rheuma, Nierenerkrankungen, Essstörungen, Fructoseintoleranz u.ä. Vorträge zu gewünschten Themen in Betrieben Schulungen für Gastronomie, Einzelhandel mit den Themen Allergiekennzeichnungspflicht für lose Ware ab Dezember 2014
- Bis heute
Ernährungsberatung // Diätassistentin
Sigrid Manke
- 3 Jahre und 2 Monate, Sep. 1995 - Okt. 1998
Diätassistentin
Seeparkklinik Bad Bodenteich
Fachbereich Anorexie, Bulemie. Enge Zusammenarbeit mit dem Psychotherapeutischen Team. Betreutes Essen, Leitung von Essstörungensgruppen
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 1995 - Sep. 1998
Diätassistentin
Reha Klinik Damp
Lehrküchenveranstaltungen, Seminare für Gewichtsreduktion und Fettstoffwechselstörungen, Vorträge, Einzelberatungen, Anweisungen der Diätkostformen
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 1994 - Sep. 1995
Diätassistentin
Krankenhaus Reinkenheide Bremerhaven
- 3 Jahre, Sep. 1991 - Aug. 1994
Diätassistentin
Uniklinikum Ulm
Küchenleitung von einer Verteilerküche
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 1990 - Aug. 1991
Diätassistentin
Nordseeklinik Norderney
Zubereitungen für Allergiekostformen, Vorträge, Lehküche
Ausbildung von Sigrid Manke
- 2 Jahre und 1 Monat, Juli 1988 - Juli 1990
Ernährung
Berufsfachschule für Diätassistenten
Sprachen
Deutsch
-
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