Simon - Michael Schuwerk

Angestellt, Regionalleiter Süd, Kienle / Frittier- und Pasta-Technology
Bad Waldsee, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Organisationstalent
Durchhaltevermögen
zielstrebig
Kreativität
Ehrgeiz
Ideen
Hold-o-mat
Sous-vide
Beratung Kochsystemtechnik
Frittier- und Pasta-Technology

Werdegang

Berufserfahrung von Simon - Michael Schuwerk

  • Current 5 years and 3 months, since Mar 2021

    Regionalleiter Süd

    Kienle / Frittier- und Pasta-Technology

  • 3 years, Mar 2018 - Feb 2021

    Beratung Kochsystemtechnik & Apparate

    Hugentobler + Partner GmbH, Unterschleißheim

  • 2 years and 11 months, Apr 2015 - Feb 2018

    Küchenchef

    Restaurant Cafe Scala, 88339 Bad Waldsee

  • 7 years, Apr 2008 - Mar 2015

    Küchenchef

    Gasthof Mühle

  • 2 years and 5 months, Dec 2005 - Apr 2008

    Sous - chef

    Hotel La Ginabelle, Zermatt

  • 5 months, Jun 2005 - Oct 2005

    Koch

    Restaurant und Pension Avrona

  • 1 year and 6 months, Dec 2003 - May 2005

    Sous - chef + Entremetier

    Hotel Chasa Belvair, Scuol

  • 4 months, Aug 2003 - Nov 2003

    Koch

    Hotel - Restaurant " Grüner - Baum ", Bad Waldsee

  • 3 years, Aug 2000 - Jul 2003

    Ausbildung Koch

    Hotel - Restaurant " Grüner - Baum ", Bad Waldsee

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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