Simon Göldi

Bis 2019, Projektleiter, strategische Projekte, Genossenschaft Migros Aare
Bern, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

über 10 Jahre Gastronomieerfahrung
Diplomierter Hôtelier Restaurateur HF
7 Jahre Mitarbeiterführung mit bis 20 Mitarbeitend
5 Jahre Geschäftsführer
Messe (Wirtschaft)
Eventmanagement
Personalführung
Lehrlingsverantwortung
Gastronomie-Beratung
Eventmarketing

Werdegang

Berufserfahrung von Simon Göldi

  • Bis heute 6 Jahre, seit Aug. 2019

    Leiter Events

    Matte Brennerei

    - Leitung Eventbereich (Brennworkshops / Gin Experiences .... ) - Produkteentwicklung (Spirituosen) - Destillieren von Spirituosen

  • Bis heute 12 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2013

    Geschäftsführer HIGA-Bar (Messe)

    Expo Chur AG, Chur

    Geschäftsführer der Higa-Bar (2013/2014/2015), jährliche Messe mit über 3000 Besucher pro Tag.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2018 - Juni 2019

    Projektleiter, strategische Projekte

    Genossenschaft Migros Aare
  • 10 Monate, Aug. 2017 - Mai 2018

    Leiter Betrieb Neue Markthalle Bern

    Genossenschaft Migros Aare
  • 1 Jahr und 5 Monate, März 2016 - Juli 2017

    Leiter Services - Welle7

    Genossenschaft Migros Aare
  • 7 Monate, Dez. 2014 - Juni 2015

    Restaurantleiter (ad interim)

    Kaufleuten Restaurants AG

  • 4 Jahre und 6 Monate, März 2009 - Aug. 2013

    Geschäftsführer

    Qbar

  • 2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2010 - Jan. 2013

    Geschäftsführer / Mitbegründer

    Brick Lounge Club

  • 5 Monate, Okt. 2007 - Feb. 2008

    Kaderpraktikant

    Restaurant Vatter, Bern

  • 7 Monate, Okt. 2006 - Apr. 2007

    Küchenpraktikant

    Hotel Schweizerhof Lenzerheide

  • 5 Monate, Dez. 2005 - Apr. 2006

    Leiter Club Gabar

    Hotel Schweizerhof, Lenzerheide

  • 2 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2005

    Sommer und Wintersaisons als Servicefachangestellter

    Hotel Schweizerhof Lenzerheide, Hotel Bellevue Palace Bern, Stella del Lago

Ausbildung von Simon Göldi

  • 3 Jahre und 4 Monate, Aug. 2005 - Nov. 2008

    Hotelfachschule Thun

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2001 - Aug. 2003

    Hotel Bellevue Palace, Bern

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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