Simon Lamprecht

Angestellt, Braumeister, Augustiner-Bräu Wagner KG
Munich, Deutschland

Werdegang

Berufserfahrung von Simon Lamprecht

  • Bis heute 1 Jahr und 3 Monate, seit Juni 2024

    Braumeister

    Augus

  • Bis heute 1 Jahr und 3 Monate, seit Juni 2024

    Braumeister

    Augustiner-Bräu Wagner KG

  • Bis heute 4 Jahre und 11 Monate, seit Okt. 2020

    Umwelt und Energiemanagement Beauftragter

    Milchwerke Ingolstadt Thalmässing eG

  • Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Mai 2017

    Beverage Quality Manager

    FTI Touristik GmbH

  • 4 Jahre und 9 Monate, Sep. 2012 - Mai 2017

    Brau- und Getränketechnologe

    KTS/SPS

    - Beratung und Planung individueller Schankanlagen für Gastronomieobjekte & Events in In- & Ausland - Bau und Installation von Schankanlagen - Durchführung von Gefahrenanalysen und Erstellung von Gefährdungsbeurteilung (befähigte Person) - Planung Schankanlagen, Aufbau, Betreuung und Service auf dem Oktoberfest

  • 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2011

    Brauer und Mälzer

    Zerodegrees Reading (England)

    Zusätzlich Praxiserfahrung in den Ferien (08/11) als Brauer und Mälzer in der Gasthausbrauerei Zeodegrees, Reading (England)

  • 6 Monate, März 2010 - Aug. 2010

    Brauer und Mälzer

    Paulaner Bräuhaus Pte Ltd, Singapur (Singapur) & Jarkarta (Indonesien)

    - Erstellung von Bierrezepturen und Herstellung des hauseigenen Bieres - Durchführung von Brauereiführungen & Zythologieschulungen

  • 4 Monate, Nov. 2009 - Feb. 2010

    Brauer und Mälzer

    Paulaner Bräuhaus Consult GmbH, München

    Kennenlernen der Prozesse eines Paulaner Bräuhauses zur Vorbereitung des Auslandsaufenthaltes.

  • 4 Monate, März 2009 - Juni 2009

    Brauer und Mälzer

    Godthaab Bryghus, Nuuk (Grönland)

    - Erstellung von Bierrezepturen - Herstellung des hauseigenen Bieres

Ausbildung von Simon Lamprecht

  • Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit März 2020

    Technischer Betriebswirt

    IHK

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2010 - Juli 2012

    Betriebsbraumeister

    Fachakademie Doemens, Gräfelfing

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2010 - Juli 2012

    Brau- & Getränketechnologe

    Fachakademie Doemens, Gräfelfing

  • 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2006 - März 2009

    Brauer und Mälzer

    Paulaner Brauerei GmbH & Co.KG, München

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